Redução no consumo de ultraprocessados
Um estudo da Fiocruz aponta que o consumo de produtos ultraprocessados causa 6 mortes por hora no país. Ainda, o sistema de saúde gasta pelo menos R$ 10 bilhões com as consequências do consumo desses alimentos para a saúde da população. Quem conversa com a gente sobre esse assunto é a coordenadora do curso de Nutrição da UPF, Valéria Hartmann. Confira na íntegra.
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