02/08/2022 - Cenário do lúpulo
Olá, hoje é 2 agosto de 2022, meu nome é Daniel Vallocci, sou Gerente de Setor na Gerência de Assessoramento Técnico ao Agronegócio do Banco do Brasil, em Brasília DF e vamos falar sobre a cultura do lúpulo.O lúpulo é uma planta trepadeira e que necessita de longos períodos de luz (aproximadamente 17 horas por dia) durante a floração para produzir. É o principal ingrediente na produção de cervejas, pois confere amargor e aroma à bebida. De modo geral, são utilizadas de 40 a 300 gramas de lúpulo, a depender do tipo/estilo da cerveja, para a produção de 100 litros da bebida. O Brasil destaca-se…
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