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Qué sabemos de la climatización

El calor extremo protagoniza una nueva edición de Más de Uno, que analiza tanto las causas de las altas temperaturas como las distintas formas de combatirlas. Tras explicar, con la ayuda de Roberto Brasero, qué es una “cúpula de calor” y por qué está disparando los termómetros en buena parte de España, Carlos Alsina y Jorge Abad repasan algunos de los remedios tradicionales que los españoles han utilizado durante décadas para sobrellevar el verano, desde la playa, la horchata y el botijo hasta la sandía y las fuentes públicas, recuperando incluso un curioso reportaje del NO-DO de…

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