Latest / 今週何食べた?薬膳講師ジウメイの美味しい話 / #23 田園調布で台湾名物「肉圓」/上野広小路の蛙火鍋で潤い補給/韓国ドラマ「エスクワイア」に物申す
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- 0:00皆 さ ん こ ん に ち は。 薬 膳 講 師 の 十 名 で す。
- 0:04こ ち ら の 番 組 今 週 何 食 べ た? 薬 膳 講 師 十 名 の 美 味 し い 話 で は、 私 十
- 0:10名 が 直 近 で 食 べ た 美 味 し い ご 飯 に つ い て、 そ れ に ま つ わ る お 話 や 全 く 関 係
- 0:15の な い 話 題 ま で 自 由 に お し ゃ べ り し よ う と 思 い ま す。
- 0:20は い。 あ の、 今 週 は 基 本 的 に は 東 京 に い た ん
- 0:25で す け ど、 金 曜 日 に。 中 学 時 代 の 友 達 3人 と 栃 木 の 那 須 塩 原
- 0:32集 合 で 夜 ご 飯 を 食 べ て で す ね。 で、 一 泊 し て。
- 0:37で、 昨 日 の 昼 に 東 京 に ま た 帰 っ て き た ん で す け ど、 ま あ だ い た い そ ん な 1週
- 0:43間 で し た。 で、 あ の 皆 さ ん、 先 週 末 ア ッ プ さ れ た
- 0:49私 の ユ ー チ ュ ー ブ の 十 名 の 薬 膳 チ ャ ン ネ ル の 韓 国 ソ ウ ル ブ ロ グ ご 覧 に。
- 0:56な っ て い た だ け ま し た で し ょ う か? え え、 今 回 も で す ね。
- 1:01い つ も と 同 様 に 美 味 し く て 体 に い い ご 飯 を た っ ぷ り と ご 紹 介 し て い る の
- 1:06で、 気 に な っ た と い う 方 は ぜ ひ チ ェ ッ ク し て い た だ け れ ば と 思 う ん で す が。
- 1:13あ の、 ち な み に で す ね、 あ の、 私、 こ れ ま で YouTube 始 め て か ら こ の 二 年 ち
- 1:18ょ っ と の 間 に、 韓 国 と か 中 国 に 関 す る 内 容 の 動 画 を 十 本 以 上 あ げ て る ん で
- 1:25す け ど。 あ の、 あ り が た い こ と に で す ね、 毎 回
- 1:31も れ な く ご 丁 寧 に 数 名 の ね、 右 寄 り の 方 か ら リ ア ク シ ョ ン が あ っ て で す ね。
- 1:38ま あ コ メ ン ト く だ さ る こ と も あ れ ば、 フ ェ イ ス ブ ッ ク と か な ら 怒 り マ ー ク
- 1:42の ね。 ス タ ン プ を 押 し て い た だ い た り と か、
- 1:45YouTube だ っ た ら バ ッ ト マ ー ク を 押 し て い た だ い た り と か。
- 1:50あ と は DM に 直 接 ね、 メ ッ セ ー ジ。 反 論 の メ ッ セ ー ジ み た い な の い た だ
- 1:56く 時 も あ っ た り す る ん で す け ど、 こ れ ま で で で す ね、 個 人 的 に 一 番 あ の 面 白
- 2:04か っ た の は、 え っ と 前 に 香 り の い い 食 材 を い ろ い ろ 使 っ た、 あ の 気 を 巡 ら せ
- 2:12る キ ン パ の レ シ ピ 動 画 を あ げ た ん で す け ど、 そ の 時 に こ う 海 苔 は 日 本 固 有
- 2:20の も の だ か ら、 キ ン パ と 書 く と 不 愉 快 に 思 う。
- 2:23人 も い る か ら 海 苔 巻 き っ て 書 き ま し ょ う み た い な コ メ ン ト い た だ い て。
- 2:28ま あ 多 分 日 本 人 の ね、 お じ さ ま だ と 思 う ん で す け ど、 い や、 な ん か さ、 も う そ
- 2:34れ 読 ん で え、 な ん か 微 笑 ま し い な っ て い う か な。
- 2:38な ん か 面 白 く な い で す か? こ の 方、 お 寿 司 屋 さ ん な の か な と か、
- 2:43海 苔 大 好 き な 方 な の か な と か、 な ん か 海 苔 巻 き 大 使 な の か な と か ね、 い ろ い
- 2:49ろ 思 っ た り し て、 な ん で も。 ま あ、 ど ち ら と ね、 ど う い う ご 意 見 に
- 2:55せ よ、 関 心 を ね、 寄 せ て い た だ い て 動 画 を ご 覧 い た だ い て い る と い う こ と
- 3:00で、 本 当 に 心 か ら あ り が と う ご ざ い ま す。
- 3:03ま た ね、 次 回 の あ の 動 画 も 楽 し み に し て い た だ き た い ん で す け れ ど も。
- 3:10は い。 さ て、 あ の、 早 速 ね、 今 週 い た だ い た 美
- 3:15味 し い ご 飯 の 話 し て い き た い と 思 う ん で す が、 ま ず で す ね。
- 3:20え え、 前 半。 前 半 に 私 は で す ね、 そ う、 大 好 き な ね。
- 3:27台 湾 の ご 当 地 料 理 の バ ー ワ ン と い う 料 理 を 食 べ に、 東 急 東 横 線 の 田 園 調 布
- 3:36駅 の 台 湾 料 理 店 チ ャ シ ュ ン さ ん に お 邪 魔 し ま し た。
- 3:42あ の 肉 に お 肉 の 肉 に 円 と 書 い て バ ー ワ ン と い う ね。
- 3:51台 湾 好 き の 方 な ら 多 分 ご 存 知 の 方 も 多 い ん じ ゃ な い か な と 思 う。
- 3:57タ ピ オ カ 粉 と 台 湾 の 米 粉 を 合 わ せ た 生 地。
- 4:01プ ル プ ル の 生 地 の 中 に お 肉 と か、 あ と タ ケ ノ コ な ん か を 包 ん で 加 熱 す る。
- 4:10本 当 ね、 プ ル プ ル の 料 理 な ん で す け ど、 だ い た い ド ロ ッ と し た ソ ー ス が か
- 4:15か っ て い る 場 合 が 多 い ん で す が。 ま あ 見 た 目 は ね、 大 き な 葛 饅 頭 み た い
- 4:20な 感 じ な ん で す よ。 で、 揚 げ た も の も あ る し、 蒸 し た も の
- 4:26も あ っ て。 で、 そ の 上 に か か っ た ソ ー ス も あ っ さ
- 4:29り し た も の か ら 辛 い も の、 ニ ン ニ ク 風 味 が ね の 濃 厚 な タ イ プ ま で 様 々 で。
- 4:37で、 私、 結 構 ね、 好 き な ん で す け ど。 で、 今 回 は そ の チ ャ シ ュ ン さ ん で、 そ
- 4:43の バ ー ワ ン と、 あ と 台 湾 風 の ハ マ グ リ ス ー プ そ し て。
- 4:48え え、 随 一 よ う よ う お 酒 に 酔 う 鳥 と 書 い て、 随 一 と い う 鳥 の 紹 興 酒 漬 け も い
- 4:57た だ き ま し た。 で、 あ の、 そ の ハ マ グ リ の ス ー プ が ね、
- 5:03す ご く 生 姜 が キ リ ッ と 効 い て い て、 も う そ れ を ね、 飲 ん だ 瞬 間 に 台 北 の ね、
- 5:10食 堂 に い る 気 分 に 一 気 に こ う な る よ う な。
- 5:15そ れ 美 味 し い ね。 ハ マ グ リ ス ー プ だ っ た ん で す け ど。
- 5:18で、 お 目 当 て の バ ー ワ ン は も う プ ル プ ル っ と し た 皮 と、 あ と 餡 の タ ケ ノ コ の
- 5:25シ ャ キ シ ャ キ 感、 そ し て ピ リ ッ と 辛 い ソ ー ス が 全 体 を ね、 引 き 締 め て ち ょ う
- 5:32ど い い 塩 梅 で し た。 本 当 に 美 味 し か っ た で す。
- 5:36で、 紹 興 酒 の ね。 芳 醇 な 香 り が 決 め 手 の そ の 随 一 は し
- 5:41っ と り し た 食 感 で、 本 当 に 鶏 肉 自 体 も い い。
- 5:45あ の お 肉 で。 え え、 紹 興 酒 の 香 り が ね、 と て も 生 き
- 5:49て い て。 で、 全 体 的 に 味 付 け も す ご く ね。
- 5:53控 え め な 塩 加 減 で、 い つ ま で も 食 べ て ら れ る よ う な 上 品 な 味 わ い で し た。
- 6:01で、 そ の お 店 の ね、 チ ャ シ ュ ン さ ん の マ ダ ム が で す ね、 ま た ね、 佇 ま い が 本
- 6:06当 に も う 素 敵 な 方 で。 で、 私 が バ ー ワ ン 頼 ん で 食 べ て る と、
- 6:12あ の 地 図 を ね、 持 っ て き て。 バ ー ワ ン は ね、 台 湾 の こ の 商 家 と い う
- 6:19場 所 が 発 祥 の 地 な の よ っ て ね、 優 し く 教 え て く だ さ っ て。
- 6:24あ の ね、 本 当 に ね、 も う 背 筋 も ピ ッ と 伸 び た 素 敵 な ね。
- 6:29マ ダ ム な の で フ ァ ン に な る こ と 間 違 い な し っ て い う 感 じ な ん で す け ど。
- 6:34で、 あ の、 こ の お 店 の あ る 田 園 調 布 は で す ね、 私、 昔 大 学 時 代 に、 同 じ あ の 東
- 6:43横 線 の。 日 吉 と い う 駅 に 住 ん で た の で、 結 構
- 6:47ね、 近 く て。 あ の 学 生 時 代、 た ま に ね、 来 て た ん で
- 6:51す け ど。 で、 ま あ 田 園 調 布 と い う ね、 場 所 の 名
- 6:55前 自 体 は、 私 も そ の 田 舎 に 住 ん で た 頃 か ら テ レ ビ と か で ね、 よ く 聞 い て た ん
- 7:00で す け ど。 で、 実 際 自 分 が 通 っ て た 大 学 に 田 園 調
- 7:06布 が 実 家 だ と い う ね、 人 が 私 の 周 り だ け で も パ ラ パ ラ い て で。
- 7:13田 舎 か ら 出 て き た ば か り の 私 は、 あ あ、 本 当 に リ ア ル に 世 の 中 に 田 園 調 布
- 7:20に 育 っ た 人 っ て い る ん だ っ て。 当 時 ね、 18 で あ の 田 舎 か ら 出 て き た
- 7:26ば か り の 私 は ね、 へ え み た い な。 実 家 太 く て い い な み た い な ね、 ミ ー ハ
- 7:32ー に 思 っ た り し ま し た ね。 ま あ、 そ の 頃 は 今 と 違 っ て 実 家 が 太 い
- 7:38と い う 言 い 方 を し て な か っ た と 思 う ん で す け ど。
- 7:42あ と で す ね、 次 は で す ね、 あ、 そ う、 な ん か ね、 気 温 が ね、 や っ ぱ ま だ ま だ ま
- 7:49だ ま だ 高 く て ね。 秋 の 気 配 は ね、 感 じ る も の の、 や っ ぱ
- 7:55り ま だ ま だ 気 温 が 高 く て、 な ん か ね、 体 の 熱 冷 ま し て く れ る も の 食 べ た い
- 8:00な っ て 電 車 に 乗 り な が ら 思 っ て て、 あ、 そ う だ、 カ エ ル、 カ エ ル 食 べ よ う と
- 8:06思 っ て、 は い。 で、 ち ょ っ と サ ク ッ と ね、 あ の 昼 に 火
- 8:11鍋 を 食 べ に。 上 野 に 行 っ て き た ん で す け ど、 で、 あ
- 8:17の カ エ ル が 食 べ た い 時 は ね、 カ エ ル が 美 味 し い。
- 8:19そ の 鍋 屋 さ ん に ね、 行 く ん で す け ど、 あ の 火 鍋 激 戦 区 の 上 野 の ね 人 気 店。
- 8:27あ の 大 仙 楼、 火 鍋 ダ ー シ ェ ン ラ ー、 北 欧 さ ん と い う お 店 な ん で す け ど、 こ ち
- 8:34ら は あ の、 ち ょ っ と 前 ま で ね、 も っ と ね、 カ エ ル を 前 面 に 出 し た あ の お 店 の
- 8:40名 前 で や っ て ら っ し ゃ っ た ん で す け ど。
- 8:42も し か し た ら ね、 イ ン パ ク ト 強 す ぎ て 日 本 の お 客 さ ん が 来 な か っ た か ら 買
- 8:47え た の か な、 な ん て 勝 手 に ね、 想 像 で 思 っ て る ん で す け ど。
- 8:52で、 そ の 大 仙 楼 火 鍋 さ ん の 選 べ る 火 鍋 の ス ー プ の 組 み 合 わ せ の 中 で、 今 回 は
- 9:01辛 い 重 慶 火 鍋 の あ の 牛 脂 を ね、 た っ ぷ り 使 っ た。
- 9:06濃 厚 で も の す ご く 辛 い 重 慶 火 鍋 の も の す ご く 辛 い。
- 9:11中 で も。 美 か ら あ の か す か な 辛 い と 書 い て、 美
- 9:15か ら ウ ェ イ ラ ー で す ね。 ウ ェ イ ラ ー を 選 ん で、 あ と も う 片 方 に
- 9:20は ト マ ト ス ー プ を 選 び ま し た。 で、 具 材 は ケ ツ を 増 や し て く れ る ク ロ
- 9:27キ ク ラ ゲ と、 あ と は あ の 肺 に ね 潤 い を 与 え て く れ る レ ン コ ン。
- 9:33そ し て 体 の 熱 を 冷 ま し て 水 は け を 良 く し て く れ る 冬 瓜 で あ と。
- 9:40同 じ よ う に 体 の 熱 を 冷 ま し て 水 は け を 良 く し て く れ る 緑 東 を 使 っ た 春 雨。
- 9:45そ し て 体 の 熱 を 冷 ま し て 水 は け を 良 く し て く れ る カ エ ル で す ね。
- 9:52は い。 あ の、 ま あ 全 体 的 に 体 の 余 計 な 水 分、
- 9:58そ し て 熱 を 外 に ね、 出 し て く れ る っ て い う 組 み 合 わ せ の 具 材 を 選 ん だ ん で
- 10:04す け ど。 あ の、 本 当 ね、 こ の こ ち ら の ね、 本 格 的
- 10:09な。 重 系 風 ス ー パ ー で す ね。
- 10:12美 辛 ウ ェ イ ラ ー を 選 ん で も め ち ゃ く ち ゃ 辛 い ん で す よ。
- 10:18な の で い つ も ね、 具 材 の ま あ 1割、 ま あ 2割 ま で い か な い か な。
- 10:24本 当 1.5割 ぐ ら い は そ の 美 辛 の ス ー プ に つ け て、 残 り は も う 全 部 隣 の ト マ ト
- 10:33ス ー プ と か キ ノ コ ス ー プ と か に し ゃ ぶ し ゃ ぶ し て 食 べ て ま す。
- 10:38そ う な ん で す よ。 で も ね、 ち ょ っ と は や っ ぱ 辛 い の も 食
- 10:41べ た い の で、 そ の 組 み 合 わ せ に し て る ん で す が。
- 10:45で、 あ の カ エ ル の 2階。 ま あ 日 本 で は ね、 結 構 珍 し い 方 だ と 思
- 10:52う ん で す け ど、 中 国 の ね、 南 の 方 と か か ら タ イ、 ベ ト ナ ム な ど に か け て の 地
- 10:59域 で は よ く 食 べ ら れ て て。 で、 あ の、 こ の 間 ね、 私、 春 に ベ ト ナ ム
- 11:04行 っ た 時 も 結 構 ね、 カ エ ル 食 べ た ん で す け ど、 カ エ ル っ て あ の。
- 11:09身 も す ご い 美 味 し い ん で す け ど、 皮 も ね、 め ち ゃ く ち ゃ 美 味 し い ん で す よ
- 11:13ね、 あ の、 カ リ ッ と 揚 げ る と。 で、 今 回 は ね、 身 だ け だ っ た ん で す け
- 11:17ど。 で、 や っ ぱ り そ の カ エ ル の 実 自 体 が、
- 11:23体 の 熱 を 冷 ま す だ け で は な く て、 体 に 必 要 な 潤 い を 与 え な が ら も、 余 計 な 水
- 11:30分 を 排 出 し て く れ る っ て い う。 も う 私 た ち、 高 温 多 湿 の ア ジ ア の ね、
- 11:35夏 を 過 ご し て い る。 人 間 に は で す ね、 ぴ っ た り の 食 材 な ん
- 11:42で す よ、 実 は な の で ね、 日 本 で も あ の も っ と も っ と ね、 買 え る 食 材 と し て 使
- 11:48っ た ら い い の に な っ て い つ も 思 う ん で す よ ね。
- 11:52で、 こ ち ら の お 店 で 扱 っ て る あ の ウ シ ガ エ ル は 肉 質 が 良 く て、 で 本 当 に 柔 ら
- 12:00か い 鶏 も も 肉 の よ う な 味 わ い。 そ し て 初 め て の 方 に も 食 べ や す い 美
- 12:05味 し さ な ん で す よ、 本 当 に。 で。
- 12:08ま あ、 足 まる まる ね。 皮 は 剥 い で る ん で す け ど、 足 まる まる 出
- 12:12て く る の で、 見 た 目 が ち ょ っ と 生 々 し す ぎ る っ て い う 方 に は、 カ エ ル の フ ラ
- 12:18イ も 人 気 メ ニ ュ ー な の で、 そ ち ら も ね、 す ご く 美 味 し い ん で。
- 12:23あ の ち ょ っ と ね、 足 丸 出 し み た い な の が 苦 手 な 方 は、 そ ち ら フ ラ イ の 方 試 し
- 12:29て み る の も い い ん じ ゃ な い か な と い う ふ う に 思 い ま す。
- 12:33あ と、 今 週 は で す ね、 私 が い つ も 毎 回 取 っ て。
- 12:38と て も 楽 し み に し て い る 横 浜 の 人 気 の 天 津 教 室 マ ナ プ ア さ ん の レ ッ ス ン
- 12:45に 行 っ て き た ん で す け ど。 で、 今 回 の メ ニ ュ ー は 黒 ゴ マ と ピ ー ナ
- 12:51ッ ツ と お 肉、 そ の 3種類 の 餡 が そ れ ぞ れ 入 っ た タ ン ユ エ ン な ん で す よ ね。
- 12:57で、 タ ン ユ エ ン っ て あ の ご 存 知 な い 方 に ご 説 明 し ま す と、 中 国 と か 台 湾 と か
- 13:06で 広 く。 ね、 主 に 食 べ ら れ て い る、 中 に 餡 が 入
- 13:11っ た お 団 子 の も ち も ち の ね 白 玉 団 子 み た い な お 団 子 の こ と な ん で す け ど。
- 13:18で、 春 節 チ ャ イ ニ ー ズ ニ ュ ー イ ヤ ー み た い な ね。
- 13:23そ う い う イ ベ ン ト の 際 に は 欠 か せ な い 伝 統 的 な あ の 食 べ 物 な ん で す よ。
- 13:28で、 私 も 以 前 香 港 に 住 ん で た 時 は、 あ の デ ザ ー ト 屋 さ ん で。
- 13:35週 に ね、 何 回 か 食 べ て て で、 ち な み に う ち の ね、 夫 の 大 好 物 で も あ る ん で す
- 13:42け ど、 で、 餡 は ね、 色 々 で、 あ の、 ま あ 基 本 は ご ま か ピ ー ナ ッ ツ で、 ま あ 変 わ り
- 13:49種 と し て、 最 近 あ の 紫 芋 と か ね、 な ん か。
- 13:54あ、 紫 芋。 あ れ 生 地 に 入 っ て る の か な。
- 13:56ま あ な ん か 色 々 あ る ん で す け ど。 で、 お 肉 入 り の も の も あ る ん で す よ ね
- 14:02で。 お 肉 入 り の も の 中 国 で は ね、 メ ジ ャ ー
- 14:05で す け ど お 肉 入 り の も の 食 べ た こ と な い っ て い う 方、 日 本 で は 結 構 多 い か
- 14:09も し れ な い で す よ ね。 で、 私 も 上 海 と か に 遊 び に 行 く と、 お
- 14:13肉 入 り の 丹 塩 い た だ い た り す る ん で す け ど、 な ん か ね、 甘 い の も す ご く 美
- 14:18味 し い ん で す が、 そ の お 肉 入 り の あ の 塩 っ ぽ い 味 の も の も 小 腹 に ぴ っ た り
- 14:24な ん で す よ。 す ご く 美 味 し い ん で す よ ね。
- 14:28で、 そ の 丹 塩 を 私。 か な り 昔 に 広 東 ス イ ー ツ の レ シ ピ 本
- 14:33を 見 て、 自 分 で 作 っ た こ と あ る ん で す け ど、 あ る ん で す け ど、 あ の 周 り の 生
- 14:40地 の 扱 い が ね、 や っ ぱ り 下 手 く そ で ひ び 割 れ や す く て。
- 14:45で、 中 の ゴ マ ン を ち ゃ ん と ね、 し っ か り 完 璧 に 包 め な く て。
- 14:50で、 お 湯 で 茹 で て る 時 に ゴ マ が 流 れ 出 し て き ち ゃ う み た い な ね。
- 14:54そ う い う 失 敗 を し て。 で、 そ れ 以 来 あ っ さ り ね。
- 14:58作 る の を や め て、 外 で 食 べ る こ と に 専 念 し て た ん で す け ど。
- 15:02で も ね、 今 回 は そ の 愛 川 さ ん の 千 春 先 生 に 教 え て い た だ い て、 念 願 の お 手 製
- 15:10単 位 を マ ス タ ー し ま し た。 な の で も う ね、 こ れ か ら お 家 で 好 き な
- 15:16も の を 入 れ て 食 べ れ る ん で す け ど。 で、 あ の も う 一 品 ね、 今 回 そ の 3種類 の
- 15:25単 位 円 プ ラ ス。 金 木 犀 の ね、 香 り が す ご く 華 や か な。
- 15:31え え、 き び 砂 糖 の シ ロ ッ プ で い た だ く か き 氷 も あ の、 い た だ き ま し た で、 か
- 15:38き 氷。 私、 今 年、 千 春 先 生 の と こ ろ で 食 べ た
- 15:41の が 初 か き 氷 だ っ た ん で す け ど、 あ の、 こ の 金 木 犀 の シ ロ ッ プ が で す ね、
- 15:48や っ ぱ り 金 木 犀 を ね、 た っ ぷ り 使 っ て 作 っ て る シ ロ ッ プ な の で、 本 当 ね、 こ
- 15:54う か き 氷 を 一 口 口 に 入 れ た 途 端 に。 口、 そ し て 鼻 に あ の 金 木 犀 の ね、 香 り
- 16:00が ふ わ ー っ て 広 が っ て、 本 当 に 見 た 目 は あ の 単 に ね、 茶 色 い シ ロ ッ プ か け た
- 16:07だ け の 氷 な ん で す け ど、 も う シ ン プ ル に し て ね。
- 16:12も う 奥 深 い 滞 っ た 木 が 巡 る よ う な、 本 当 に 上 級 者 の 美 味 し さ、 味 と い う 感 じ
- 16:21で。 で ね、 や っ ぱ り 材 料 を ケ チ ら な い で
- 16:25ね、 シ ロ ッ プ 作 る と 本 当 ね、 や っ ぱ 香 り が い い で す ね。
- 16:31ま あ 単 純 で す け ど、 は い、 す ご く し っ か り 木 が ね 巡 る よ う な 感 じ が し ま す。
- 16:38も う ね、 ま た 次 回 の レ ッ ス ン が ね、 楽 し み な ん で す け ど、 最 近 ね、 本 当 に 人
- 16:43気 み た い で、 あ の 先 生 も 忙 し そ う な ん で す け ど、 あ の 通 え る 時 は こ れ か ら も
- 16:49ね、 ず っ と 通 う。 言 い 続 け よ う と 思 っ て る ん で す け れ
- 16:53ど、 あ と で す ね。 家 で 作 っ た ご 飯 の 話 も ち ょ っ と し た
- 16:59い ん で す け ど。 え っ と、 先 週、 実 家 に 帰 省 し た 時 に、 お
- 17:04土 産 で も ら っ て き た じ ゃ が い も、 美 味 し い じ ゃ が い も が た く さ ん あ る の で、
- 17:08そ れ を 消 費 す る た め に 肉 じ ゃ が と ポ テ ト サ ラ ダ を 作 っ た ん で す け ど。
- 17:15で、 私、 あ の 肉 じ ゃ が を そ の 時 の 気 分 で い ろ い ろ。
- 17:21ア レ ン ジ す る の が 好 き な ん で す よ ね。 で、 よ く や る の は 韓 国 風 に こ う、 コ チ
- 17:28ュ チ ャ ン と ニ ン ニ ク を 加 え て カ ル ビ ッ チ ム 風 に 韓 国 料 理 の カ ル ビ ッ チ ム
- 17:34風 に し た り と か。 あ と、 え っ と 個 人 的 に 醤 油 味 と 相 性 が
- 17:40い い な と 思 っ て い る ス パ イ ス の ク ロ ー ブ を あ の、 ち ょ っ と だ け 加 え て こ
- 17:46う。 全 体 的 に 切 れ の 良 さ を 出 し た り と か。
- 17:50あ と は、 あ の サ ツ マ イ モ を 使 っ て 肉 じ ゃ が を 作 っ た り も し ま す ね。
- 17:58で、 肉 じ ゃ が っ て、 本 当 に も う ど こ に で も あ る し、 日 本 全 国 で ま あ、 た わ い
- 18:06も な い 料 理 っ て い う ふ う に 思 わ れ が ち だ と 思 う ん で す け ど。
- 18:09で も 薬 膳 的 な 観 点 で 考 え る と、 ジ ャ ガ イ モ と お 肉 が 器 用。
- 18:17養 っ て く れ て、 そ の 疲 れ た 時 に ね、 失 わ れ や す い 気 を 補 っ て く れ て、 で、 人
- 18:24参 が ケ ツ を 補 っ て く れ て、 で、 玉 ね ぎ が 木 と ケ ツ を 巡 ら せ て く れ る。
- 18:31そ ん な あ の 一日 の 疲 れ に ア プ ロ ー チ す る 立 派 な 薬 膳 な ん で す よ ね。
- 18:38で、 ま あ そ の 中 で も ま あ、 肉 じ ゃ が を 薬 膳 と し て い た だ く 時 の ポ イ ン ト が
- 18:45あ る ん で す け ど、 そ れ は。 全 体 的 に 薄 味 に し て、 量 を ま ず ね、 し
- 18:52っ か り い た だ く こ と。 あ と は 一 般 的 な レ シ ピ よ り も 人 参 と
- 18:59玉 ね ぎ の 量 を 多 め に 使 う こ と だ っ て い う ふ う に 私 は 思 い ま す。
- 19:03で、 理 由 は、 あ の 一 般 的 な 肉 じ ゃ が の レ シ ピ で は 人 参 を ま あ、 な ん て い う か
- 19:11彩 り と し て 少 量 使 う。 そ ん な。
- 19:14レ シ ピ が ね、 な ん と な く 多 い 印 象 な ん で す け ど、 あ の 結 を 補 う 薬 膳 食 材 と し
- 19:21て、 ち ゃ ん と 人 参 を 使 お う と 思 う 時 は、 じ ゃ が い も と 同 じ 量 ぐ ら い 加 え て
- 19:28も い い ん じ ゃ な い か な っ て い う ふ う に 私 は 思 い ま す。
- 19:31ま あ こ れ は ね、 あ と 味 の 好 み で す け ど。
- 19:34で、 あ の ま あ、 あ と ね、 玉 ね ぎ も 多 め に 入 れ る と。
- 19:39人 参 と 玉 ね ぎ を 多 め に 入 れ る と、 全 体 的 に 甘 み が。
- 19:44加 わ る の で。 な の で、 調 味 料 と し て 使 う 砂 糖 の 量 も
- 19:48少 な く て 済 む ん で す よ ね。 な の で、 疲 れ た な と 思 っ た 時 に、 た だ
- 19:54の 甘 い も の と か、 あ と は エ ナ ジ ー ド リ ン ク と か で こ う な ん て い う か。
- 20:00カ フ ェ イ ン と か 糖 分 を 過 剰 に 摂 取 し て 疲 れ を ご ま か す っ て い う の は や め
- 20:04て ね。 身 近 で ど こ に で も あ る け ど、 肉 じ ゃ が
- 20:08と お 米 を 食 べ て 帰 結 を 補 う 方 が。 長 い 目 で 見 る と、 持 続 可 能 な エ ナ ジ ー
- 20:17チ ャ ー ジ に な る か な と い う ふ う に 私 は 思 っ て ま す。
- 20:21は い、 あ と で す ね。 そ う そ う そ う、 今 年 ね、 豊 作 の さ ん ま
- 20:28を 使 っ た、 ま あ 塩 焼 き と、 あ と さ ん ま の 春 巻 き も 作 り ま し た。
- 20:34今 年 ね、 な ん か す ご く 脂 も の っ て、 よ く 量 も 取 れ て い る と い う ふ う に、 ニ ュ
- 20:40ー ス と か で。 見 た ん で す け ど、 実 際 ス ー パ ー に 行 く
- 20:44と 本 当 に キ ラ キ ラ の ね。 さ ん ま が 山 の よ う に 売 ら れ て る の を
- 20:50見 る ん で す が。 で、 私 自 身 は そ こ ま で 脂 が 乗 っ て な い
- 20:58さ ん ま が 実 は 好 き な ん で す よ ね。 あ の う ち の 夫 と か は、 も う ガ ッ ツ リ 脂
- 21:04の っ て る や つ 好 き な ん で す け ど。 た だ、 私 は あ の、 そ ん な に 本 当 は ね、 あ
- 21:09の、 ま あ せ っ か く 今 年 脂 が の っ て て 美 味 し い っ て い う サ バ な ん で す け ど も、
- 21:13私 の 好 み と し て は ち ょ っ と ね、 あ っ さ り め の サ ン マ が 好 き な ん で す が、 で も
- 21:18ね、 今 年 の 本 当 に 見 た 目 は そ こ ま で 大 き く な い サ ン マ。
- 21:23で も グ リ ル で 焼 い て る う ち に 中 の 脂 肪 が 沸 騰 し て、 グ ツ グ ツ 言 い 出 す ぐ ら
- 21:29い 脂 の っ て ま す ね。 で、 あ の さ ん ま の 春 巻 き は、 私 は あ の
- 21:35三 枚 お ろ し に し て。 で、 そ の サ ン マ 三 枚 お ろ し に し た サ ン
- 21:39マ と、 あ と ね、 も ら っ て き た た く さ ん も ら っ て き た ジ ャ ガ イ モ。
- 21:44丸 ご と 焼 い て 皮 を 剥 い て マ ッ シ ュ し た も の と、 あ と 少 量 の グ リ ー ン カ レ ー
- 21:49ペ ー ス ト。 一 緒 に あ の 三 つ の ね、 サ ン マ、 じ ゃ が
- 21:53い も、 そ し て グ リ ー ン カ レ ー ペ ー ス ト。
- 21:55こ の 三 つ を ね、 春 巻 き の 皮 に 包 ん で、 あ の 米 油 で カ ラ ッ と 揚 げ た ん で す け
- 22:02ど、 あ の。 ま あ、 あ の 前 も ね、 お 話 し し た と 思 う
- 22:07ん で す が、 私 に と っ て 春 巻 き っ て 揚 げ 物 じ ゃ な く て 蒸 し 料 理 な ん で す よ ね。
- 22:13あ の 中 の 具 材 が ふ ん わ り 蒸 さ れ て、 な ん だ け ど、 こ う、 周 り が カ リ ッ と し て
- 22:20る か ら、 あ の 蒸 し も の っ て、 こ う し っ と り し た 食 感 の も の が、 ま あ 基 本 的 に
- 22:26ほ と ん ど じ ゃ な い で す か。 な の で、 蒸 し も の の 美 味 し さ が あ る の
- 22:31に、 カ リ ッ と し た 食 感 も 楽 し め る っ て い う ね。
- 22:34私 の 中 で は あ の。 最 高 の ね、 蒸 し 料 理 っ て い う ふ う に 春
- 22:38巻 き の こ と 思 っ て る ん で す け ど、 で、 ほ ん の 少 量 を 加 え た グ リ ー ン カ レ ー
- 22:44ペ ー ス ト の レ モ ン グ ラ ス と か 香 辛 料 の 香 り が。
- 22:47あ の 皮 を ね、 パ リ ッ と 食 べ た 瞬 間 に わ っ と 香 っ て。
- 22:52で、 青 魚 の さ ん ま と、 あ と ジ ャ ガ イ モ の 美 味 し さ を ね、 そ の 香 り が 格 上 げ し
- 22:59て く れ る よ う な。 そ ん な ね、 美 味 し い 春 巻 き な ん で す け
- 23:01ど で。 さ ん ま と か サ バ、 イ ワ シ な ど の 青 魚 は
- 23:08血 の 巡 り を 良 く し て く れ る 食 材 な ん で す よ ね。
- 23:11で、 気 血 心 液 の う ち の 血 の 滞 り は 顔 色 の 悪 さ と か ク マ、 あ と 肩 こ り や 冷 え、
- 23:21そ し て ひ ど い 場 合 は も う 心 臓 の ね 疾 患 と か に も つ な が っ て き て し ま う の
- 23:26で、 甘 く 見 て は い け な い ん で す よ ね。 で。
- 23:31ま だ ま だ ね。 残 暑 続 く ん で す が、 ま あ 暑 い 暑 い と 思
- 23:36い な が ら も 一日 中 冷 房 の 下 で 過 ご す こ と で、 体 の ね 芯 の 部 分 に は 冷 え が 生 じ
- 23:43て い る こ と も 多 く て。 で、 結 果 的 に ね、 ケ ツ の 巡 り が 悪 く な
- 23:47っ て い る 方、 今 の 時 期 ね、 夏 の 時 期 っ て 結 構 多 い ん で す よ ね。
- 23:51で、 ま あ、 残 暑 が 続 く 今 の 時 期 か ら ケ ツ を 巡 ら せ て く れ る 食 材 を 日 常 的 に
- 23:58積 極 的 に 取 り 入 れ て、 で、 本 格 的 な。 家 が ね、 始 まる 秋 冬 に 備 え た い な と い
- 24:04う ふ う に 私 も 思 っ て ま す。 あ と で す ね、 そ う、 あ の、 な ん か 最 近、
- 24:11巷 で 割 と 流 行 っ て る っ て い う か、 あ の、 ま あ 結 構 ね、 有 名 に な っ た よ っ て
- 24:16い う ふ う に、 母 か ら 聞 い た 山 形 の 名 物 料 理 出 汁 も 作 り ま し た ね。
- 24:23皆 さ ん ご 存 知 で す か? 出 汁 あ の ス ー プ の 出 汁 じ ゃ な く て、 あ
- 24:30の。 暑 い 時 期 に ぴ っ た り の ミ ョ ウ ガ と か、
- 24:34紫 蘇、 オ ク ラ、 生 姜、 ナ ス と か ね。 そ う い う よ う な 食 材 を 細 か く 切 っ て、
- 24:39で、 合 わ せ て、 も う お 醤 油 と か と 合 わ せ て い た だ く。
- 24:44ま あ 調 味 料 的 に も 使 え る し、 そ の ま ま い た だ い て も い い っ て い う ね。
- 24:47そ ん な あ の 爽 や か な、 す ご く 香 り の い い 料 理 な ん で す け ど。
- 24:53あ の、 私、 育 ち は 北 海 道 な ん で す が、 母 の ね、 母 方 の 祖 母 が 山 形 出 身 で。
- 25:01な の で、 あ の 子 供 の 時 か ら 山 形 の 郷 土 料 理 に 触 れ る 機 会 が 結 構 あ っ た ん で
- 25:06す よ ね。 で、 こ の あ の 出 汁 も で す ね、 山 形 名 物
- 25:11の 出 汁 も 母 が 作 っ て く れ て 知 っ た 料 理 の 一 つ な ん で す け ど。
- 25:18で、 あ の、 今 回 私 自 分 で 作 っ た の は ミ ョ ウ ガ、 紫 蘇 な す、 き ゅ う り、 生 姜、 あ
- 25:26と パ ク チ ー も ね 入 れ て。 で、 あ と ガ ゴ メ 昆 布 の。
- 25:30細 か く 切 っ た も の を 入 れ て 作 っ た ん で す よ。
- 25:33あ の 母 か ら そ う い う あ の 昆 布 っ ぽ い も の を ね、 入 れ る と 旨 味 が 出 て 美 味 し
- 25:39い よ と い う ふ う に 聞 い た の で、 母 は メ カ ボ を 入 れ て る の か な。
- 25:44私 は 今 回、 あ の 先 週 帰 省 し た 時 に 買 っ て き た カ ゴ メ 昆 布 の 粉 末 み た い な の
- 25:50を ね、 入 れ て 作 っ た ん で す が、 皆 さ ん ね、 あ の、 そ れ ぞ れ ご 自 身 の 家 庭 の 味
- 25:57が あ る そ う な ん で す よ ね。 で、 ま あ 食 材 を 刻 む の は ね、 ま あ 確 か
- 26:05に ち ょ っ と ね、 め ん ど く さ い ん で す け ど、 ま あ ま あ ま あ、 あ の 多 め に 作 れ ば、
- 26:10例 え ば 今 回 は 冷 奴 の 上 に 乗 せ た 感 じ な ん で す け ど、 そ う い う の と か。
- 26:15あ と、 冷 た い 麺 料 理 に た っ ぷ り ね 乗 せ て 使 っ て も い い し、 そ の ま ま ご 飯 に か
- 26:20け て も 美 味 し い。 本 当 に ね、 便 利 な 一 品 な ん で す よ。
- 26:25で、 最 近 は 市 販 の も の も 出 て る そ う な ん で す が、 あ の。
- 26:30好 き な ね。 素 材 を 組 み 合 わ せ て 自 分 だ け の 出 汁
- 26:33を 作 る の。 結 構 私 ね、 好 き で ね、 自 分 で 作 っ て る
- 26:35ん で す よ。 で、 み じ ん 切 り を ね。
- 26:38た く さ ん し て い る 間 に、 キ ッ チ ン に 漂 う 香 味 野 菜 の ね、 香 り が ス ト レ ス と か
- 26:46で 滞 り や す い 木 を 巡 ら せ て く れ る の で、 皆 さ ん も ね、 あ の 無 心 に な っ て み
- 26:53じ ん 切 り す る の。 あ の、 お す す め で す。
- 26:56あ の、 め ん ど く さ い と 思 う か も し れ な い ん で す け ど、 あ の、 ぶ ん ぶ ん チ ョ ッ
- 27:00パ ー と か で も い い と 思 う ん で す け ど、 あ の、 そ の 無 心 に な っ て み じ ん 切 り す
- 27:06る 行 為 も 癒 さ れ た り す る の で、 あ の、 ち ょ っ と や っ て み て く だ さ い あ と で
- 27:13す ね。 そ う、 今 回 は 最 後 に、 今 久 々 に、 最 近 見
- 27:18て る 韓 国 ド ラ マ の 話 を し た い と 思 う ん で す け ど、 い い で す か、 あ の。
- 27:23え え、 ネ ッ ト フ リ ッ ク ス で 今 月 頭 に ス タ ー ト し た 弁 護 士 ド ラ マ エ ス ク ワ イ
- 27:30ア エ ス ク ワ イ ア な ん で す け ど、 え え、 皆 さ ん ご 覧 に な っ て ま す で し ょ う か?
- 27:37ま あ、 ざ っ く り お 話 し し ま す と、 大 手 弁 護 士 事 務 所 に 入 所 し た 超 成 績 優 秀
- 27:44な 新 人 弁 護 士 が、 ま あ、 一 見 ク ー ル だ け ど、 実 は 熱 い。
- 27:50ま あ、 い わ ゆ る。 ち ょ っ と、 う ん、 ま あ ツ ン デ レ っ て 感
- 27:54じ じ ゃ な い け ど。 ま あ、 そ の ク ー ル だ け ど 熱 い み た い な
- 27:57ね。 や り 手 の 上 司 に 実 力 を 鍛 え ら れ な が
- 28:02ら 一 人 前 に な っ て い く っ て い う ね。 で、 そ こ に 恋 愛 要 素 も 入 っ て い く 的
- 28:08な。 ま あ、 そ ん な 感 じ の や つ な ん で す け
- 28:11ど。 で、 主 演 は 新 人 の 女 性 弁 護 士 役 は 昔、
- 28:16あ の 昔 っ て い う か、 ま あ ち ょ っ と 前 だ け ど、 K pop ア イ ド ル で ね、 あ の。
- 28:21プ ロ デ ュ ー ス ワ ン ノ ー ワ ン と か に 出 て た、 あ の ジ ョ ン チ ェ ヨ ン さ ん と い う
- 28:27方 で、 上 司 の 男 性 弁 護 士 役 は ベ テ ラ ン の 人 気 俳 優 の イ ジ ー ヌ ク さ ん な ん で
- 28:34す け ど。 あ の ね、 イ ジ ー ヌ ク さ ん 役、 ぴ っ た り
- 28:38な ん で す よ。 そ の 上 司、 一 見 ク ー ル で 実 は 熱 い 上 司
- 28:44の 役 が 本 当 に ぴ っ た り で、 も う 私 も す ご い。
- 28:50あ の、 好 き で 見 て る ん で す け ど、 見 て る ん で す け ど、 あ の ド ラ マ を ね、 そ の
- 28:56第 一 話 か ら 見 始 め て す ぐ に 視 聴 者 と し て ち ょ っ と ね、 な ん か 見 て て 不 可 解
- 29:03な こ と が あ っ て。 あ の、 ま あ、 内 容 じ ゃ な い で す よ、 内 容
- 29:08じ ゃ な く て、 こ の 上 司 の ね、 弁 護 士 が 新 人 た ち に 対 し て、 ま あ 韓 国 語 で 聞 い
- 29:17て る と。 ず っ と ね、 丁 寧 な 言 葉 遣 い を し て る ん
- 29:21で す よ。 す ご く 年 の 離 れ た 新 人 た ち に も 敬 語
- 29:25で 話 し て る ん で す よ ね。 で、 そ の こ と 自 体 が、 私 は 彼 の フ ェ ア
- 29:35な 性 格、 公 正、 公 平 公 正 な 性 格 と か。 あ と は ま あ 一方 で 人 間 と の 距 離 を ち ょ
- 29:43っ と こ う 取 る タ イ プ の ね、 人 な ん だ な っ て い う 感 じ も す る し。
- 29:48こ う も ろ も ろ 彼 の パ ー ソ ナ リ テ ィ を、 そ の 新 人 に 対 し て も ベ テ ラ ン 弁 護 士
- 29:53が 敬 語 で 話 す っ て い う、 こ の そ の 行 動 に、 彼 の パ ー ソ ナ リ テ ィ が こ う 表 さ れ
- 29:58て る っ て い う ふ う に 私 は 感 じ て た ん で す よ。
- 30:03で、 あ と、 多 分 そ う い う 感 じ で 始 まる と、 そ の う ち ね、 そ の 新 人 の 女 性 の 弁
- 30:08護 士 に 対 し て 慣 れ て く る と、 瞬 間 瞬 間、 も し か し た ら タ メ 口 が 混 ざ っ た り
- 30:14し て。 ま あ そ れ も と き め き 要 素 あ る じ ゃ な
- 30:16い で す か。 ま あ、 そ ん な 感 じ に な っ て い く の か な
- 30:18っ て い う ふ う に 最 初 見 始 め た 時 思 っ て た ん で す け ど。
- 30:23そ れ な の に 彼 の そ の ベ テ ラ ン 弁 護 士 の 彼 の セ リ フ が、 最 初 か ら 日 本 語 字 幕
- 30:31が タ メ 口 に 翻 訳 さ れ て る ん で す よ。 で、 な ん で な ん だ ろ う と 思 っ て。
- 30:37も ち ろ ん そ の 構 造 構 造 と し て は、 構 図 と し て は。
- 30:42ベ テ ラ ン 弁 護 士 と 新 人 弁 護 士 が い た ら、 ベ テ ラ ン 弁 護 士 が 新 人 弁 護 士 に た
- 30:47め 口 で 話 す っ て い う の は 別 に 普 通 の こ と だ と 思 う ん で す け ど、 そ う じ ゃ な
- 30:51く て、 こ の 彼 は も う あ え て こ の 丁 寧 な 言 葉 遣 い を 使 う こ と に よ っ て 表 さ れ
- 30:58る 彼 の 良 さ み た い な、 そ の パ ー ソ ナ リ テ ィ っ て い う の が あ る じ ゃ な い か っ
- 31:01て い う ふ う に 見 て て、 思 っ て、 な ん か 伝 わ る 感 じ 全 然 違 っ て き ち ゃ う じ ゃ
- 31:07ん っ て い う ふ う に 思 っ た ん で す よ ね。 ど う で す か ね、 な ん か。
- 31:12そ の ベ テ ラ ン の 弁 護 士 が 使 い 続 け る、 そ の 妙 に 丁 寧 な 言 葉 遣 い の 中 に、 ク ー
- 31:22ル さ と か 距 離 感 と か フ ェ ア さ と か、 い ろ ん な も の が 表 現 さ れ て い る は ず な
- 31:26の に、 な ん で 翻 訳 だ と 全 部 タ メ 口 に な っ て る ん だ ろ う っ て。
- 31:32な ん か そ れ が す ご い 引 っ か か っ ち ゃ っ て。
- 31:35た だ、 翻 訳 の 方 も プ ロ フ ェ ッ シ ョ ナ ル な わ け だ し。
- 31:38な ん か ね、 多 分 私 に は 理 解。 で き な い よ う な、 き っ と 深 い 理 由 が あ
- 31:43る の か も し れ な い と 思 っ て。 そ れ を ね、 ぜ ひ ね、 教 え て ほ し い な と
- 31:48思 い な が ら、 ま あ 見 て る ん で す け ど ね。
- 31:51私 の ね、 読 み が 浅 い だ け な の か も し れ な い ん で す け ど。
- 31:55ま あ な の で、 も し、 こ れ か ら、 あ の エ ス ク ワ イ ア 最 初 か ら 見 ら れ る 方 で、 日 本
- 32:02語 字 幕 を つ け て み る っ て い う 方 は、 そ の 上 司 の 役 の ね、 ユ ン 弁 護 士 の 部 下 へ
- 32:08の セ リ フ が。 字 幕 で は タ メ 口 に な っ て る け ど、 あ の
- 32:13丁 寧 語 で 喋 っ て る っ て 思 っ て 見 て い た だ く と、 な ん か 多 分 味 わ い と か 感 じ
- 32:20方 が 変 わ る ん じ ゃ な い か な っ て い う ふ う に 個 人 的 に は 思 う ん で す よ。
- 32:25は い。 ま あ で も 全 体 的 に 本 当 に ス ト ー リ ー
- 32:29も 面 白 い し、 あ の そ れ ぞ れ の 役 者 さ ん の あ の 演 技 に 引 き 込 ま れ る、 あ の、 と
- 32:35て も い い ね。 派 手 さ は な い け ど、 す ご く い い ド ラ マ
- 32:37だ な と い う ふ う に 思 い ま す。 は い。
- 32:41で、 そ の エ ス コ エ ア を ず っ と 見 な が ら 思 い 出 し た こ と が あ っ て。
- 32:47あ の、 そ の ね、 弁 護 士 事 務 所 は 韓 国 有 数 の 大 手 弁 護 士 事 務 所 っ て い う 設 定
- 32:53な の で、 ビ ル の ね、 内 装 と か も め ち ゃ く ち ゃ ゴ ー ジ ャ ス な ん で す け ど。
- 32:57あ の、 私、 昔、 大 学 生 の 頃 に 六本木 の 某 オ フ ィ ス ビ ル に あ の。
- 33:09ア ル バ イ ト で ね、 よ く 出 入 り し て た こ と が あ っ て。
- 33:12で、 そ の ビ ル に 今 は も う 別 の 場 所 に 移 っ た。
- 33:17ま あ、 日 本 の 最 大 手 生 涯 弁 護 士 事 務 所 が 入 っ て た ん で す よ。
- 33:23で、 そ の オ フ ィ ス 自 体 に ね、 オ フ ィ ス の そ の 弁 護 士 事 務 所 の オ フ ィ ス の 中
- 33:29に は 入 っ た こ と な か っ た ん で す け ど、 エ レ ベ ー タ ー が 同 じ だ っ た の で、 そ こ
- 33:33の ね、 秘 書 の 方 た ち と 一 緒 に な る こ と が 多 く て。
- 33:39い や も う ね、 す ご か っ た で す よ、 当 時。 あ の、 今 か ら ね、 も う 25年 前 の 話 な の
- 33:47で。 あ の、 も う ね、 今 は 多 分 ね、 違 う の か も
- 33:51し れ な い ん で す け ど、 当 時 ね、 朝 何 時 に 起 き た の?
- 33:56っ て い う ぐ ら い、 も う 頭 か ら 爪 の 先 ま で 完 璧 に 準 備 さ れ た 女 性 た ち が 乗 っ
- 34:03て く る わ け で す よ、 エ レ ベ ー タ ー に で。
- 34:07な ん か ね、 毎 日 が 婚 活 な の か な っ て い う。
- 34:10ま あ 当 時 私 も 婚 活 し て た ん で、 あ の 毎 日 が こ の 人 た ち 婚 活 な ん だ な、 毎 日 が
- 34:18本 番 な ん だ な み た い な 感 じ の。 も う 抜 か り な い。
- 34:23も う 全 員 全 員 ア ナ ウ ン サ ー み た い な 秘 書 の 方 た ち が、 あ の エ レ ベ ー タ ー に
- 34:31ね、 乗 っ て き て た の。 今 思 い 返 し そ う。
- 34:35あ の、 思 い 出 し ま す ね。 で、 ま あ そ れ 見 て て、 や っ ぱ ね、 や る ん
- 34:40だ っ た ら こ こ ま で や ら な い と な っ て い う 感 じ で、 徹 底 し て て い い な っ て、
- 34:44な ん か ス カ ッ と す る 感 じ で 見 て た ん で す け ど、 多 分 皆 さ ん ね、 そ の 職 場 で
- 34:49ね、 お そ ら く 結 婚 相 手 探 し て た ん じ ゃ な い か な っ て、 ま あ 今 思 う と 思 う ん で
- 34:57す け ど ね。 な の で、 ス ク ワ イ ア を 見 な が ら、 そ の
- 35:02昔 ね、 見 た? 日 本 の。
- 35:06採 用 っ て、 弁 護 士 事 務 所 の 秘 書 の 方 た ち の ね、 気 合 い み た い な も の、 ち ょ っ
- 35:10と 思 い 出 し た ん で す け ど、 は い、 ま あ、 そ ん な 感 じ で。
- 35:14で も 本 当 に 面 白 い ド ラ マ、 い い ド ラ マ な の で っ て 扱 っ て る あ の ネ タ も 本 当
- 35:21リ ア ル で あ の 面 白 い の で、 ぜ ひ ね、 見 て く だ さ い は い。
- 35:28え え さ て さ て、 今 週 も で す ね、 い っ ぱ い 食 べ た 1週 間 だ っ た ん で す け ど。
- 35:35皆 さ ん ど う で し た か? あ の、 私 も ね、 あ の、 今 週 生 ま れ て 初 め
- 35:41て 一 泊 那 須 塩 原 に 行 っ て き て。 で ね、 懐 か し い 中 学 校 の 友 達 3人 に 会
- 35:47っ て、 な ん か ね、 う ん、 昔 の ね、 思 い 出 話 し た ん で す け ど、 私 の 記 憶 か ら す っ
- 35:57ぽ り 抜 け て る こ と と か あ っ た り と か し て。
- 36:00怖 い で す ね。 う ん、 で も す ご い 楽 し か っ た で す。
- 36:04は い、 あ の。 ま た ね、 来 週 も 美 味 し い も の を た く さ
- 36:08ん 食 べ れ る よ う に、 毎 日 ね、 し っ か り 食 用 事 を し て、 元 気 に あ の 暑 さ に 負 け
- 36:14ず に 過 ご し た い と 思 い ま す。 皆 さ ん の 新 し い 1週 間 も 健 や か で あ り
- 36:20ま す よ う に。 十 名 の 今 週 何 食 べ た?
- 36:23で し た?