Memòria amb Sophie Solà, formatgera a Saorra
Memòria 599 - novembre 2022 Memòria a Saorra, al Conflent, amb Sophie Solà, nascuda a Montpeller el 1960, una dona que un dia va decidir deixar la seua farmàcia i dedicar-se de ple a fer formatges.
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.