EP72 零下40度的冰雪奇緣-哈爾濱獨特的東北飲食文化 feat. Molly

旅行快門TravelShutter · Jun 16, 2021 · 54m

本集節目由 漫遊台灣 贊助播出 https://www.roamingtaiwan.com/ ～聽完本集節目到Firstory留言本集節目心得～將抽出兩份禮物送給大家喔～ 本集節目邀請了在哈爾濱工作的Molly來分享東北的飲食文化 北大荒？北大倉？東北到底吃什麼？？？ 東北人吃冰棒不會有融化的困擾～冰棒＝冰棍 東北人在戶外沒在喝飲料的？東北人在外面打翻飲料也不用清～因為會瞬間結凍 東北人喝啤酒一定要點冰鎮的！因為常溫是結凍的！！！反而冰箱拿來解凍用 烤肉還可分為韓國、俄羅斯、東北 三種不同口味 腸胃不舒服的時候要吃回民的清真食物～因為製作過程相對乾淨 東北知名大菜-鍋包肉！炸肉條淋上酸酸甜甜的糖醋 酸菜白肉鍋是東北菜的基本款 水餃裡有酸菜、包子裡面有酸菜....如果愛酸菜就宛如天堂、但如果不愛酸菜就...... 海參崴真的產海參？？？ 打死不碰的菜-蠶蛹跟狗肉！！！ 東北看過極光的蜜蜂～產出的黑蜜非常濃稠美味 天天吃水餃～東北餃子放海參？吃餃子一定要配餃子湯～消脹氣 俄羅斯黑麥做出來的餃子，台灣吃不到的美味 上車餃子下車麵-送行時要吃餃子、接風的時候要吃麵 簡體字的雞跟鴨 傻傻分不清楚 單位量詞-來一扎玉米針？？？原來是一大瓶玉米汁 東北知名酒款-哈啤、格瓦斯 排骨包子- 天啊～裡面真的有骨頭T^T 這不是我要的台灣香腸！！！這明明是東北紅腸！！！…