美食星球 EP255 創意料理的靈感--高雄挑食

子琳開麥-中廣郭子琳 · Dec 14, 2022 · 51m

2022年初疫情期間(所以這支影片放很久了><")，子琳訪問高雄知名餐酒館《挑食》的蔡易達老闆，之前子琳雖然知道《挑食》，但從來沒去吃過，沒想到在短短一個禮拜內發生：和兩攤朋友約聚餐，午餐在《挑食》，晚餐也在《挑食》，接下來的周末在帆船上認識了《挑食》的老闆蔡易達。真是奇妙的緣分啊！ 子琳覺得《挑食》的餐點不管是海鮮還是蔬菜的用料都很新鮮，品質也很優，再加上蔡老闆的堅持和創意，可以在嘴裡碰撞出讓人驚豔的火花，就像這次採訪中蔡老闆介紹這道食材全部來自澎湖-仙人掌、菊花、紅甘魚、碎米薺的創意料理，帶朋友去聚餐肯定可以收穫滿滿的讚！ 《子琳開麥》中廣郭子琳 ft. 挑食 蔡易達 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckenz0lomswx20839exhp5qsi/comments 即使明天是世界末日 今天也要在花園裡種滿玫瑰 Powered by Firstory Hosting