第81期：我们自嘲是牛马，还真拿我们当牛马？

Balaba实验室 · Jun 24, 2024 · 37m

近期Manner Coffee因连续的员工与顾客冲突事件被推到舆论的风口浪尖。Manner多次爆发冲突事件，导火索都是用户觉得等待时间超出预期。资本的进场，不可避免的改变了这家公司。尤其是在规模扩张和保持精品调性之间，Manner陷入了摇摆。此次事件也揭示了一个残酷的真相：对于连锁咖啡和茶饮企业来说，人没那么重要。当连锁店标准化程度越高，也就会离人越来越远，离牛马就越来越近。今天一起来聊聊做牛马的那些事吧！00:35 咖啡爱好者对于咖啡的理解05:20 Manner店员动手打人的来龙去脉10:20 看完Manner公司对于事件处理后的内心感受13:39 我们对于Manner的最初印象以及见证来他的扩张19:32 那些被困住系统里的牛马22:23 倡导社会和企业共同营造平和、友爱的营商良性循环25:40 建议各大互联网平台增设“等一等”按钮29:25 我们都是互相追逐的牛马31:00 好喝、便宜、连锁，让咖啡回归本质35:38 希望我们的社会少一些焦躁，多一些平和本期主持：大雁、佳佳后期制作：佳佳