賴芳玉聊法│財神爺進門會滑倒？你家桌上也有那種「纏訟多年」消不掉的剩菜嗎？│賴芳玉律師 ft.楊賢英 食材保存研究家

賴芳玉聊法 · Feb 18, 2026 · 18m

加入會員，支持節目： https://bbd-law.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法： 嘿！大家過年是不是也吃到怕了？ 年初二回娘家，是不是又看到那盤「熟悉的三層肉」在桌上跟你招手？👋 賴芳玉律師今天請來了家事魔法師 楊賢英老師，要來拯救大家的胃和亂糟糟的客廳啦！ 💰 財神爺：妳家太亂我進不去啦！ 老師說，想發財不能只靠拜拜，要先學會「心術」！ 想像財神爺是位優雅的貴賓： 👞 玄關別當障礙賽： 鞋子堆得像山，財神爺進門會跌倒，祂會生氣轉頭走掉喔！ 🛋️ 沙發是拿來坐的： 把雜物撥開，讓財神爺坐得舒服，祂才捨不得離開妳家～ 💎 桌子清空才有「金元寶」： 萬一財神爺隨手放下一個小金幣，妳桌子太亂，一抹布下去就把財運抹進垃圾桶了啦！(驚) 🐽 剩菜重生術：三層肉的「茶香SPA」 拜完的豬肉乾巴巴還有腥味？老師教妳這招，連不進廚房的小玉律師都變大廚！ 先幫肉肉洗油澡： 不放油，直接把五花肉煎得金黃焦脆。 倒入神秘茶水： 濃茶倒下去！去腥又解膩，肉質還會變超 Q 彈～🍵 鹹甜入味： 灑點鹽和胡椒，這盤「茶香五花肉」冷掉也好吃到流淚！ ❄️ 聰明收納：拒絕「萬年剩菜桶」！ 不要再整塊肉拿出來熱了又冰、冰了又熱（母湯喔！） 「一餐一袋」： 拜完趕快切薄片，分裝冷凍。 隨時加菜： 下班累了，拿出一小包煎一下，丟把蒜苗進去，香到鄰居來敲門！ 💬…