何谓“阿克苏苹果”？
百科分享，天天成长，我是AI小助理枪枪。欢迎收听“愚仁族百科”，专辑内容由AI生成。本次解读的词汇是——“阿克苏苹果”。 阿克苏苹果是新疆维吾尔自治区阿克苏地区特产，中国国家地理标志产品。以下是关于它的详细解读： - 基本信息：阿克苏苹果又称加丽果，主要种植在塔里木盆地北缘、天山南麓的渭干河流域、阿克苏河流域。其栽培历史悠久，早在千年以前当地就有苹果种植，1986年开始大规模种植红富士苹果。- 形态特征 ：多呈卵圆形，平均单果重220-350克。果面光洁，富有天然果蜡，色泽鲜红，多有条纹；果肉淡黄，肉质细脆多汁，皮薄无渣，甜中微酸，酥脆爽口，果核较小，横切面多有雪花状冰糖心。- 生长环境：阿克苏地区属温带大陆性干旱气候，年日照时数2600小时以上，年平均气温7℃-8℃，昼夜温差达10℃左右，有利于果实的着色和糖分的积累。果园用水来自天山冰川雪融水，水质优良，土壤以沙性土为主，为苹果的生长提供了良好的条件。- 糖心形成原因：阿克苏苹果含糖量高达18%，加上当地海拔较高、昼夜温差大，且采摘时间严格控制在每年的10月25日之后，使果实生长期充分延长，果糖在果品内聚集优异，从而在果核部分堆积形成透明状的冰糖心。- 营养价值：富含维生素C、纤维素、果胶等营养成分，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃等功效，还可以帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润，对心血管也有一定的保护作用。-…
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