Secrets de Cuina amb Carmen Bassons 01.06.15

Ràdio l’Escala · Jun 1, 2015 · 10m

Com aprofitar les peles de les esbargiries per fer un mus. Les peles de la tomata a l'amanida. Aprofitar l'oli de les llaunes de tonyina i sardina. Com conservar els alls i una vinagreta de cireres, son els temes que ens explica avui la Carmen