☆230:「おから」を「おたから」に～無病息災ともったいない精神

耳から美味しいフードウェルネス · May 21, 2023 · 9m

※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆ https://voicy.jp/channel/1374/all 2022年4月9日放送「☆230:「おから」を「おたから」に～無病息災ともったいない精神」 https://r.voicy.jp/2ybKy0ovVR7 「無病息災」への願いと「もったいない」精神を思い出す機会として（←冒頭で説明飛んでました涙）4月8日が「おからの日」に制定されました。かつて最高裁決定で産業廃棄物認定された切ない過去も持つおからですが、おからパウダーの普及もあり手軽に取り入れられるようになっています。上手く活用して「おから」が「おたから」になると良いですね^ ^