#11 “人生を変えた街”なんばで、追い込んで、真面目に、エブリバディ【もつ酒場 えぶりばでぃ 店主・元ダークニンゲン 神原大侑さん中編】

元芸人の転職リベンジャーズ · Jun 7, 2026 · 29m

今回のゲストは、大阪・なんばグランド花月の近くで、立ち飲みスタイルのホルモン屋を経営されている神原大侑さんです。独立に向けて動き出す中で、相談に乗ってくれたのは、同じ元芸人の経営者でした。オープンしてからは、芸人時代に培ったサービス精神で、幅広い層のお客さんを喜ばせる毎日を送る神原さん。スタッフ育成や経営理念など、オーナー目線の話も。〜トーク内容〜開業に向けて、ハチマル蒲鉾の河内さんに相談／退路を断って追い込む／人生を変えた街、なんばで営業したかった／足を向けて寝られない恩人／芸人ネットワークに頼りすぎずに／真面目にやってたら、みんな助けてくれる／“芸人”ってだけで、人が喜んでくれる／「スタッフに会いに来るお店」を実現ーーーーーーーーーーーーーーーーー▼パーソナリティ山下英吉（やました えいきち）1990年生まれ。京都府京都市出身。大学卒業後、大阪NSC36期に入学。お笑いコンビ「プードル」のツッコミ担当として活動。芸人時代の賞レース成績は、第50回NHK上方漫才コンテスト決勝進出、第7回関西演芸しゃべくり話芸大賞決勝進出、M-1グランプリ3回戦進出、…