ENTIENDE TU SALUD 17-1-2024 Los alimentos ultraprocesados y cómo afrontar este problema

CLM Activa Radio · Jan 17, 2024 · 24m

Los alimentos ultraprocesados son productos altamente procesados, ricos en calorías vacías, azúcares añadidos, grasas saturadas y aditivos químicos. Consumirlos en exceso está relacionado con un mayor riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas. Este problema de salud pública afecta a nivel global, ya que la disponibilidad y el consumo de alimentos ultraprocesados están en aumento en todo el mundo. Para abordar esta preocupación, se han implementado medidas como un etiquetado más claro, restricciones en la publicidad dirigida a niños y…