Voedseltrends volgen elkaar in razend tempo op, ‘je moet als bedrijf flexibel zijn’

BNR Headlines · Sep 8, 2026 · 5m

Wie op sociale media zit, ziet elke week weer een nieuwe foodtrend voorbijkomen. Dat is volgens foodwatcher en oprichter van de Buik, Gijsbregt de Brouwer, niet gek. ‘We zijn in een luxepositie gekomen. Socialemediaplatforms zijn daar goed op ingesprongen en mensen rennen keurig achter de trends aan’, aldus Brouwer.Lees het hele artikel op bnr.nl: Voedseltrends volgen elkaar in razend tempo op, ‘je moet als bedrijf flexibel zijn’See omnystudio.com/listener for privacy information.