Juan Sedano: ganadería, piedra y semilla

Podcast radio valdivielso · Nov 22, 2018 · 30m

Hablamos con Juan Sedano Pérez de la cita de este fin de semana en "Piedra y semilla". "Este fin de semana aprenderemos de cultura pastoril, de queserías, de manejo ganadero, de manejo de los montes. Que suerte poder conocer el pasado de nuestras montañas de la mano de quienes aún forman parte de la antigua cultura pastoril. En este curso pretende ser un acercamiento al mundo de la ganadería extensiva. También conoceremos un proyecto de quesería y conoceremos los aspectos, técnicos y productivos... de la actividad ganadera. Una suerte poder conocer el patrimonio cultural ligado a la ganadería…