#05 - Revisión sobre las enfermedades de hoy en los rodeos de bovinos de carne - Dr. Germán Cantón

CarneCast · Mar 9, 2023 · 51m

Las enfermedades que afectan a la producción de bovinos de carne son muy amplias y van desde casos aislados hasta problemas de rodeo, impactando con diferente magnitud en los sistemas de producción ganaderos. Por estos motivos, es necesario definir estrategias para identificar y disminuir su impacto. En este episodio, conversamos con el Dr. Germán Cantón, veterinario especialista en sanidad animal, quien nos cuenta acerca de la actualidad de algunas enfermedades de ayer y de hoy que afectan a la producción de carne en Argentina.

“En líneas generales cuando uno sale al campo se da cuenta que…