Fondue chinoise: pourquoi c'est devenu le banger de Noël ?
La viande cuite dans un bouillon trône en tête des plats de fête depuis des années en Suisse. Mais quand et comment est née cette tradition ? L’ethnologue Isabelle Raboud-Schüle raconte, en nouvell diffusion, le début de l’histoire dans le Point J. Caroline Stevan Réalisation : Kyanu Kombot-Naguemon Nous contacter : pointj@rts.ch ou +41 79 134 34 70Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.