Тайните на картофа и защо пием [Ratio Weekly с Никола Кереков #306]
В новия епизод на Ratio Weekly Петко и Никола Кереков разказват как картофът се е появил след древна хибридизация между предшественик на домата и диво растение, как геномът на сладкия картоф най-сетне е бил разчетен и как отглеждането на картофи е променило човешката ДНК. Ще чуете още защо способността ни да разграждаме алкохола вероятно води началото си от древни човекоподобни маймуни, хранели се с ферментирали плодове.
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.