#29 - CAF - Situación y perspectiva del engorde a corral en la región - Ing. Fernando Storni - parte 1

CarneCast · Aug 31, 2023 · 27m

Desde sus inicios a la actualidad, el engorde a corral en Argentina y la región ha evolucionado significativamente, enfrentando desafíos y adaptándose a las nuevas circunstancias. Así, se ha convertido en un sector de gran importancia para la industria cárnica y la seguridad alimentaria de la región. En este episodio de CarneCast dialogamos con el Ing. Fernando Storni, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF) acerca de los roles y acciones de la CAF, la evolución y situación actual del engorde a corral, así como los desafíos y perspectivas futuras del negocio.

"Pasamos de estar…