நாம் சாப்பிடும் எந்த பழங்கள், காய்கறிகளில் பூச்சிகொல்லி மருந்தின் அளவு அதிகம்?

SBS Tamil - SBS தமிழ் · Jun 23, 2025 · 11m

சூப்பர் மார்கெட் எனப்படும் அங்காடிகளில் விற்பனை செய்யப்படும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் pesticides என்ற பூச்சிக் கொல்லிமருந்துகளின் residue என்ற எச்சங்கள் அல்லது வீழ்படிவு ஓரளவு இருக்கும். ஆனால் சில பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் இந்த residue – எச்சங்களின் அளவு மிக அதிகமாக இருக்கும் என்றும் ஆய்வுகள் கூறுகின்றன. இந்த ஆய்வின் முடிவுகளை விளக்குகிறார் ஊடகத்துறையில் பல ஆண்டுகளாக பணியாற்றும் இரா.சத்தியநாதன் அவர்கள். அவரோடு உரையாடுகிறார்: றைசெல்.