Merca Panamá con demanda floja, según comerciantes
Aunque el Merca Panamá es clave para abastecer de alimentos a los bares, restaurantes, discotecas y hoteles, está industria que representa el 35% de las ventas, se vio trastocada con el cierre de estos comercios, debido al Covid-19. El presidente de la Asociación de Comerciantes del Merca Panamá, Yoris Morales, enfatizó que por mucho tiempo las amas de casa fueron los principales clientes, dejando una demanda floja.Las grandes cadenas de restaurantes se caracterizan por usar legumbres y frutas grandes, tales como: el repollo, sandías y zanahorias.A medida que se abrieron estos negocios, poco…
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