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中产抛弃高糖水果,阳光玫瑰暴跌 75%!水果行业迎来消费拐点

曾经的葡萄界顶流阳光玫瑰价格大幅跳水,从高端水果沦为地摊平价鲜果。是大家抗拒高糖,还是产能疯狂扩张改写市场?本期拆解水果价格雪崩背后真相:大规模扩种、冷链大棚抹平应季溢价、控糖健康思潮兴起、小家庭消费习惯改变。回看国内水果消费完整变迁,对比日韩成熟市场经验,当我们完成 “水果自由”,行业告别拼甜度、拼产量的旧时代,消费已经悄悄来到新拐点。

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