Troppo caldo, si lavora di notte: l’agricoltura cambia ritmo

Repubblica.it > Green and blue · Aug 14, 2026

“Le temperature insopportabili già a metà mattina. Per salvare la produzione dobbiamo accettare questa nuova sfida”. Viaggio tra agricoltori e allevatori che in quest’estate 2026 hanno modificato procedure vecchie di secoli. Teli sui campi a Gravina e nebulizzatori di acqua...