Cuore Crudo, la prelibata cucina itinerante raccontata da Francesco Paulon.

L'Oro in Bocca - Le interviste | con Guido Beretta · May 25, 2021 · 24m

RadioBelluno - Con un animo appassionato e ribelle, sempre in cerca di nuove ispirazioni, Cuore Crudo è un progetto innovativo di cucina itinerante che porta a casa tua l’etica del cibo, la più genuina tradizione reinventata con intrigante creatività. Come è nato ce lo racconta Francesco Paulon, insieme ad alcuni appetitosi ’spezzoni’ di menu.A cura di Guido Beretta per l’Oro in Bocca.A cura di Guido Beretta per l'Oro in Bocca.