☆286:進んできた冷凍食品の技術

耳から美味しいフードウェルネス · May 26, 2024 · 9m

※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆https://voicy.jp/channel/1374/all 2022年10月19日放送「☆286:進んできた冷凍食品の技術(10月は冷凍食品月間❄️)」 https://r.voicy.jp/nEmNWQ0r9Xk 冷凍関連は☆189(アイスについては☆267)でも取り上げています。 ☆189:保存だけじゃない？「冷凍」で変わる成分 2021年11月18日 https://voicy.jp/channel/1374/237176 ☆267:「アイス」が食べたい...！そんなとき❄ 2022年8月16日 https://voicy.jp/channel/1374/372085