Hoy es tu día Matarraña Radio 10-04-2024

Hoy por Hoy Matarraña · Apr 10, 2024 · 51m

Nos hacemos eco del mejor cachopo a nivel mundial y del mejor Ternasco de Aragón elaborado de forma no tradicional. Nos lo cuentan Sergi Morlans y Sergio López del Restaurante Señor Cachopo e Ignacio Alcalá, cocinero de Fonda Alcalá. Entrevistamos a Isel Monclús, concejal de cultura del Ayuntamiento de Calaceite. Conocemos cómo van los preparativos del Encuentro de Batucadas que prepara el municipio. José Miguel Roig, director de la Banda Comarcal San Antón. Nos hacemos eco del Encuentro Comarcal de Bandas. Juan Antonio Higueruela, presidente de la Peña Zaragocista de Valderrobre, que celebra…