吾岛希腊酸奶又贵又难吃！这款奇葩酸奶，凭什么成中产爆款？
整个乳业市场持续下行，老牌巨头伊利、蒙牛、简爱内卷严重，却有一款“难吃、高价”的酸奶逆势狂飙！小众品牌吾岛，短短五年从0做到年销10亿，稳居低温酸奶赛道前三。没有大众口感、没有亲民价格，不靠低价走量，专做5000万高线中产生意。反行业套路：先建工厂、再做品牌，重资产死磕希腊酸奶细分赛道。本期拆解吾岛的逆袭密码：为什么越贵、越清淡、越小众的健康酸奶，越能收割当代年轻人？
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