#33 - Cadena de la carne: oportunidades perdidas y ganadas en ganadería - Ing. Ricardo Luís Negri
La cadena de la carne vacuna se entreteje entre eslabones cruciales, desde la producción hasta el mercado exterior. Cada fase, desde la cría de ganado hasta la exportación, configura un proceso complejo. La integración efectiva de estos eslabones determina la posición de Argentina en el competitivo mercado global de la carne.
En este episodio de CarneCast dialogamos con el Ing. Ricardo Luís Negri acerca de la posición de Argentina en el mercado mundial de carnes, los retos y oportunidades, y la importancia de la integración y el trabajo en equipo de toda la cadena para descomoditizar la…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.