Václav Frič u Pepy: Kačenka, česká kuchyně a hokej na velké obrazovce

Podcasty Rádia Blaník · Aug 7, 2025 · 17m

Pepovým parťákem byl tentokrát Václav Frič – známý šéfkuchař a majitel vyhlášené restaurace Na Pekárně v Čakovičkách. A jak se dalo čekat, řeč se točila hlavně kolem českého jídla. „Pečená kačenka, červený zelí, bramborovej knedlík,“ vyjmenoval bez váhání, co má nejradši. Naopak hrachovou kaši by si prý klidně odpustil: „To je lepidlo na kachlíky A co rádio?…