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Ainhara García - Alimentando el hogar, alimentando el mundo

Hoy, en Otro Puchero Es Posible, hablamos de todo el trabajo de cuidados que implica alimentarnos: decidir qué se va a comer, comparar precios, hacer la compra, ordenar la despensa, gestionar tiempos y pensar qué se aprovecha y qué no. Cuando pensamos en economía, casi siempre nos vienen a la cabeza el trabajo asalariado, las empresas, el dinero. Pero esa es solo una parte, pues la vida cotidiana se sostiene gracias a un trabajo que no aparece en las estadísticas oficiales y que, sin embargo, es imprescindible: el que garantiza que haya comida en la mesa, que cuidemos a quienes lo necesitan y…

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