Pesquisa italiana une produtividade e rentabilidade | Canal do Boi #526

Fala Carlão Podcast 🤠 · Aug 7, 2026 · 14m

A busca por uma pecuária mais eficiente e sustentável também passa pela Europa. Em cobertura para o Canal do Boi no ASAS-CSAS, o maior congresso de zootecnia do mundo, o Fala Carlão Internacional conversa com Silvia Grossi, pesquisadora da Universidade de Milão, na Itália. Na entrevista, Silvia compartilha sua trajetória na nutrição animal e explica como suas pesquisas buscam equilibrar sustentabilidade, eficiência produtiva, saúde animal e rentabilidade para os produtores. Ela também destaca a importância da tecnologia e da gestão na evolução da pecuária. A pesquisadora apresenta um panorama…