Gino Sorbillo e la pizza contro i soprusi da «L’altro Sud» di Salvo Guglielmino

Penisolabella viaggi nell'Italia sconosciuta · Jun 28, 2025 · 13m

«La pizza è la mia vita. Il mio alimento quotidiano, la mia professione, e la storia sin dalla primissima infanzia».Se c'è un uomo che ben rappresenta in maniera emblematica la voglia di cambiare, del fare dei napoletani, quest'uomo è sicuramente Gino Sorbillo.La sua è davvero una storia di amore per Napoli, di innovazione, passione e anche di riscatto sociale.Sorbillo è stato il personaggio della svolta per la pizza napoletana che ha ridato orgoglio anche con un modo di comunicare moderno e molto efficace, ha un mestiere che sino a quindici anni fa nessuno considerava così importante.Non è…