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Carlos Valle: las ovejas, el queso y la nieve
La nieve además de traer bonitos paisajes y problemas en las carreteras, complica la vida de los ganaderos. Nuestro pastor, Carlos de Quintana, nos contó lo que para su explotación supone. Y aunque empezó con quejas, acabó apostando por ampliar su rebaño. Además, nos enseñó dos nuevas palabras: respingada y hornija.
The skinny
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