P996 食安隱形英雄！用智慧次氯酸守護每一口安心次氯酸

子琳開麥-中廣郭子琳 · Aug 22, 2026 · 27m

南台灣小太陽 郭子琳 ft. 奕泓環境科技公司/總經理 李宜璁#醫療健康你是不是也跟我一樣，每次去小吃店看到桌面黏黏的、筷子𣻸𣻸的，或是去外面的公廁，心裡總會有些不踏實？甚至在疫情過後，家裡備了一堆消毒用品，卻常常搞不清楚漂白水到底要稀釋多少、噴完會不會殘留毒性，甚至擔心傷害到家裡的寶貝與毛孩？我們總以為「化學消毒」很複雜、很刺鼻，但這集聽完真的讓我大開眼界！原來有一種默默守護我們食安與環境的「隱形功臣」，它的原理竟然跟我們人體白血球殺菌一模一樣，而且作用完會直接變回溫和的鹽水！這一集，子琳特別邀請到由商策會推薦的奕泓環境科技的李宜璁總經理。他用最平民、最接地氣的方式，帶我們認識這位科技界的隱形英雄——次氯酸。從食品工廠怎麼用它保鮮外銷魚貨、小吃店怎麼徹底除油除味，到如何善用智慧物聯網讓防護不間斷。聽完你會發現，原來守護家人的健康與食安，可以這麼安心又聰明！👉 現在就點擊【子琳開麥】臉書粉專索取精美小筆記：🔗 【子琳開麥】 https://www.facebook.com/h99radio留言：請給我「P995 食安隱形英雄！用智慧次氯酸守護每一口安心次氯酸」精美小筆記🌟 節目亮點破除消毒迷思： 漂白水隨便兌水真的有效嗎？為什麼次氯酸作用後只會還原成鹽水？外食族的隱形防護罩： 去小吃店、KTV包廂，如何秒殺異味與細菌，還不用擔心化學殘留？直擊產業幕後黑科技：…