26/03/2024 - Cenário da olericultura

BBCast Agro · Mar 26, 2024 · 2m

Olá, hoje é 26 de março de 2024, meu nome é Gustavo Maeda, Assessor de Agronegócios na região de Uberaba-MG, e falaremos hoje sobre hortaliças baby e as mini hortaliças. Pequenas, só no tamanho! O potencial do mercado de mini e baby hortaliças é gigante. Apresentam como diferenciais em comparação às suas versões de tamanho original, além do menor porte, maior facilidade de preparo, proporcionando aspecto moderno aos pratos, além do que muitos deles são mais saborosos. As hortaliças fazem parte de um segmento chamado de “especialidades”, que têm um preço mais alto de venda em comparação com…