Francesc Prat, "maître cuisinier" de França

Ràdio l’Escala · Jan 20, 2014 · 3m

Francesc Prat, xef del Mas Concas, entra al selecte club dels Maîtres cuisiniers de France. És el primer català que ho aconsegueix. El nomenament el rebrà el mes de maig vinent a París. Abans, el mes de març, participarà a l’assemblea general del col·lectiu que enguany es farà a Las Vegas.