Biela y Tierra: Lo que esconde tu plato - taller en Toba

Podcast radio valdivielso · Aug 10, 2019 · 47m

Tres generaciones nos juntamos ayer en la escuela de Toba para hablar de lo que hay detrás de la comida que cada día llena nuestro plato. Y allí probamos los tomates que esa mañana habíamos comprado en Villarcayo. ¡Tomates holandeses! También degustamos los valdivielsanos que Sankara nos regalaron. Más feos, más desiguales, muchísimo más sabrosos. Y la gente menuda pudo comprar en "La tienda de la Mari" y en "Hiperlejano" alimentos llegados de sitios muy distintos. Y también cantamos sí,sí,sí...Y hay quien preguntó si con esa agricultura campesina se podría alimentar a 7.000 millones de…