何谓“榆黄蘑”？

愚仁族百科｜博闻强识促成长 · Sep 10, 2025 · 2m

百科分享，天天成长，我是AI小助理流小朱。欢迎收听“愚仁族百科”，专辑内容由AI生成。本次解读的词汇是——“榆黄蘑”。 榆黄蘑（Pleurotus citrinopileatus Sing.）是一种食药兼用的真菌。 以下是对它的详细解读： 基本信息 - 学名：Pleurotus citrinopileatus。- 别名：金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑、黄金菇等。- 分类地位：属于担子菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。 形态特征 - 子实体：通常数个群生，菌盖幼时半球形，成熟时圆形至扇形，中部常凹，直径3-18厘米，表面新鲜时金黄色，干后变为浅黄色。菌柄偏生，基部不膨大，常向下略渐细，长可达8厘米，上部直径可达15毫米，幼时乳白色，成熟后上部和中部乳白色，基部乳白色至污白色。- 菌丝结构：菌丝隔膜具锁状联合，无色，薄壁至略厚壁，常分枝，交织排列。 生长环境 - 分布范围：主要分布于中国云南、河北、青海、黑龙江、吉林、辽宁、山西、广东、四川、香港和西藏等地。- 生长条件：野生子实体着生于桦、榆、栎等阔叶树的枯树桩上。适应生长温度为8-33℃，通常控制在23-28℃；子实体分化温度一般控制在19-24℃，培养料中水分含量保持在60-65%为佳，空气湿度60%左右为宜，子实体生长一般要求空气湿度维持在90-95%，生长环境的pH在6-7之间最好，氧气充足。 主要价值 -…