Pepe Esquinas: Alimentos, semillas y carros de combate

Podcast radio valdivielso · Oct 28, 2021 · 53m

Pepe Esquinas estará este sábado en Condado presentando la iniciativa "Guardianes de semillas". Esa ha sido la disculpa para hablar hoy con él de tantas cosas importantes para la vida y el planeta: de la agricultura industrial que envenena el mundo, de la mercantilización de los alimentos, de la comida que se tira. De la importancia de las semillas tradicionales, de la biodiversidad como elemento clave en el futuro del planeta. Un torbellino de 75 años conocedor del mundo gracias a las cosas que su padre campesino le enseñó, a los 30 años que ha trabajado en la FAO visitando 120 países y su…