Paz Arraiza : Frutos de invierno

Podcast radio valdivielso · Dec 21, 2017 · 1h 33m

Hay muchas plantas que dan su fruto en invierno, y que son fundamentales para la alimentación de la fauna de nuestros campos, montes y bosques, en época en la que escasea la comida. Estas plantas les proveen de grasas y aceites, vitaminas y nutrientes esenciales para que puedan pasar el frío invierno. Nosotros nos alimentamos de algunas de ellas, pero también las utilizamos como adornos, especialmente en esta época Navideña. De esto va nuestra entrega de hoy . Castañas, castañeras, madroños o albortos, sauco, escaramujo o membrillo se cuelan por aquí.