Shows / Kjells vinkjeller

Kjells vinkjeller

Nettavisen og Bauer Media · no · 724 episodes

Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin.

Website ↗

Episodes

Kjells vinkjeller
Gyldne canadiske dråper
Det er ikke så ofte man kan nyte vin fra Canada, men nå har du mulighet til det. Dette er en frisk og deilig Chardonnay som har fått litt rundhet av å ligge på…
Oct 17, 2018·3m
Kjells vinkjeller
En amerikansk bombevin
Selv om jeg er glad i å ta bomba når jeg skal ut i vannet kan jeg se på etiketten at denne bomba vil ikke sprute optimalt. Men innholdet i flasken er en…
Oct 10, 2018·3m
Kjells vinkjeller
Fransk Michelin-vin på sitt beste.
Trimbach Riesling Cuvee Frederic Emilie er på samtlige av Frankrikes 3 stjernes Michelin restauranter sier ryktene. Det lover godt for en vin til under 500kr…
Oct 3, 2018·3m
Kjells vinkjeller
God samvittighetsvin
Få viner lages med bedre formål enn Juliusspital Wurzburger Abstleite Silvaner trocken Erste Lage til kr 195.30. En gammel tradisjon som kun finnes to steder…
Sep 26, 2018·7m
Kjells vinkjeller
En italiensk perle
Castell In´Villa er en kanon av en vin. En Chianti Classico som leverer skikkelig. En god vin til lammet i høst til kr 219.90. For information regarding your…
Sep 19, 2018·4m
Kjells vinkjeller
Magisk Pinot Noir fra New Zealand
Når du som vinmaker får din egen vingård blir det ofte godt resultat. Dog Point leverer i virkelig høy klasse. - Dog Point Pinot Noir 2015kr 347.00 For…
Sep 6, 2018·4m
Kjells vinkjeller
Vinen som ble truet av IS
Det er ikke mange viner som har blitt truet av utryddelse av IS men Ch Ksara hadde IS så og si på dørstokken. - Ch. Ksara Blanc de Blancs 2016 kr 189.90 For…
Sep 6, 2018·5m
Kjells vinkjeller
Nærmere gud kommer du ikke i vinverden.
Når paven blir glad for vinen din og du er muligens historiens mest kjente kunstner. Da er du nesten i himmelen. Hør denne fantastiske historien. Nittardi…
Aug 14, 2018·9m
Kjells vinkjeller
En frisk vin på boks
Vi drikker veldig mye vin på boks i landet vårt. Kjell har funnet en hvit en som funker til det meste. André Brunel Le Mistral Chardonnay. Kr 419.90 For…
Aug 14, 2018·6m
Kjells vinkjeller
Lag-ditt-eget-vinkurs-vinen.
Allesverloren har en merkelig historie. Både ved sitt eget navn, men også i Sør-Afrikansk historie. Dette er en vin som samtidig kan lære deg mer om vin. I dag…
Aug 14, 2018·9m
Kjells vinkjeller
Vinen spanjolene vil ha for seg selv
Ribera del duero er et vinområde som spanjolene elsker. Det skjønner jeg godt for de lager magiske viner derfra. En av de er Condado de Haza 2014. Kr 259.90…
Jul 26, 2018·7m
Kjells vinkjeller
Topp billigvin er aldri feil.
Jeg tror jeg har funnet en ny flott billigvin fra Sør Afrika. Bør jeg holde deg for meg selv eller spre det gode budskap om Original Series Swartland Cinsault…
Jul 26, 2018·5m
Kjells vinkjeller
Rosenvinen som passer til alt?
Kan jeg ha funnet rosévinen som passer til alt? Domain Montrose 1701 er topproséen til vinhuset og de kommer ganske nære. Pris 249.90,- varenr. 10113201. For…
Jul 26, 2018·5m
Kjells vinkjeller
En innertier av en grillvin
Vi nordmenn elsker å grille og da må vi drikke vin gra BBQ-ens hjemland. Dette er en Zinfandel fra California som tar grillmaten til et nytt nivå.Seghesio…
Jun 25, 2018·4m
Kjells vinkjeller
Når det er vin til kjøtt du vil ha
Gigondas er en kraftig og saftig vin som passer perfekt til en god biff. Denne kan du lagre noen år også til den blir enda bedre. Topp vin til god pris.Dom…
Jun 25, 2018·4m
Kjells vinkjeller
Naboens ukjente vinbror
De fleste kjenner til "Cloudy Bay", men rett borti gata så finner du "Greywacke Wild Sauvignon". Ikke så kjent, men vel så bra. Flott vin til 239.90 kr fra New…
Jun 13, 2018·4m
Kjells vinkjeller
Overraskende vin fra ukjent land
Bulgaria er ikke det som kommer først i rekken når man snakker om vinland, og denne gangen kommer det også med et magisk reisetips. Bessa Enira til 199.90 er…
Jun 13, 2018·7m
Kjells vinkjeller
Norsk vin på sitt beste
Ole Martin Alfsen er en av landets beste kokker og har fått lov til å leke seg på en av Italias beste vinmarker. Det gir gode resultater. OMA Barbaresco koster…
Jun 6, 2018·5m
Kjells vinkjeller
En billig perle.
Louise Max Klimat er en flott og lekker pinot noir fra Frankrike til en superpris. 129.90 kr er rett og slett et røverkjøp for en vin med et så langt navn…
May 31, 2018·3m
Kjells vinkjeller
En Italiensk perle.
Montalcino ligger helt sør i Toscana og er et lite skattekammer for god vin. Her lager de vin på sangiovese druen som få andre kan. Dette er en vin du godt kan…
May 23, 2018·3m
Kjells vinkjeller
La druene henge. Da blir det godt.
Vi nordmenn er glad i kaker og dessert. Da bør man ha en litt søtlig vin til. Cepa Pura Late Harvest er deilige saker til 250kr. For information regarding your…
May 15, 2018·3m
Kjells vinkjeller
Champagne fra 1776?
Når familien din har eid vingården sin like lenge som USA har vært en stat, begynner du å ha litt fartstid. Det betyr at du kan slå fast at du vet hva du…
May 9, 2018·4m
Kjells vinkjeller
En ypperlig Toscaner
Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione 2012 er Ruffino sitt flaggskip til Kr. 329,90 og må kunne kalles en skikkelig fullrigger for denne…
May 2, 2018·9m
Kjells vinkjeller
Årets sommervin?
Når en god produsent lager en ekstra god vin da blir det bra. Ca'Rugate Soave Classico Monte Alto 2016 til 199,- er muligens min sommervin. Soave på sitt…
Apr 24, 2018·5m
Kjells vinkjeller
En billig perle fra et velkjent vinhus
Borgogno Langhe Rosso Pinin til kroner 159,90 er husets billigste vin og oppskriften er fra en gammel bonde som bor uti åker'n. Slik blir det god vin av. For…
Apr 19, 2018·5m
Kjells vinkjeller
Italieneren som går mot strømmen...
Italia er kjent for mye god vin, men det er sjelden laget på Pinot Noir-druen. Talanca Black er en skikkelig rocka vin med mye deilige mørke bær i smaken. En…
Apr 9, 2018·4m
Kjells vinkjeller
Ny rødvin er rosévinfavorittens kule bror
Rødvinen Ioppa Ghemme er broren til en av Norges mest populære roseviner, Ioppa Rose. Etter bare elleve år på flaske har denne vinen fått nydelig fylde og mye…
Apr 4, 2018·3m
Kjells vinkjeller
Fremtiden er her
Allerede som 16 åring fikk Max Dexheim prøve seg som vi maker. Nå er han 25 og har tatt over hele gården. Max lager flotte viner av høy kvalitet og Walldorf…
Mar 20, 2018·4m
Kjells vinkjeller
Mozart gjør vinen bedre
Kan døde komponister gjøre vinen bedre? Har Mozart og Beethoven mulighet til å påvirke vin i dag. Montes Cabernet Sauvignon 2013 til 167 kr. For information…
Mar 7, 2018·6m
Kjells vinkjeller
Sommerminner til kanonvin.
Kan en vin du elsket i Italia om sommeren være like god i norsk vinter? Kjell-Gabriel Hendrichs mimrer tilbake til varmen. Grecco di Tuffo er en deilig frisk…
Mar 1, 2018·6m
Kjells vinkjeller
Deilig Bolognese i flytende form
Vi nordmenn elsker jo viner fra Toscana. Her har du en meget god vin som kommer fra den andre siden av fjellene i Emilia-Romagna like ved Bologna. Samme drue…
Feb 21, 2018·7m
Kjells vinkjeller
En smaksrik boks
Vi er jo veldig vant til å drikke 3-liters bokser, men denne lille hendige saken på bare 2 liter funker meget bra. Ung og fruktig vin med tørr ettersmak. Like…
Feb 14, 2018·7m
Kjells vinkjeller
Rosa magi som sprudler
Lois Pato er muligens en av Portugal sine topp produsenter. Lager fantastiske viner. Han går nye veier også. Disse magiske rosa boblene kommer ikke med…
Feb 7, 2018·5m
Kjells vinkjeller
Finnes det en sjokoladevin?
The Chocolate Block er en vin du vil huske lenge etter du har smakt den. Denne klumpen av en vin fra Sør-Afrika fyller munnen din opp med smak og glede i lang…
Feb 1, 2018·5m
Kjells vinkjeller
Jakten på den skjulte diamant
Når en gigantprodusent har en liten skjult diamant som han bare koser seg med for å lage så god som mulig, blir det stort sett et supert resultat. Viña Maipo…
Jan 24, 2018·5m
Kjells vinkjeller
Sexvinen som ble forbudt i USA
Det naturligste i verden er forbudt i USA, men Soffocone di Vincigliata til kr. 394,90 er så god at den lille mann måtte stå opp for den amerikanske…
Jan 18, 2018·10m
Kjells vinkjeller
De hellige tre viner
En ambisiøs tittel, men i Kjell kunne ikke velge mellom 3 viner fra samme produsent. Hvorfor? Da må du nesten lytte til episoden fra hans egen vinkjeller om…
Dec 20, 2017·10m
Kjells vinkjeller
Ripasso og Riesling - perfekt til julemiddagen
Hva skal du drikke til julemiddagen når du vil ha vin? Kjell har svaret. For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy See…
Dec 13, 2017·11m
Kjells vinkjeller
Dette er en norsk klassiker
Kan Villa Antinori til kr. 185 være vinen som funker hver gang? For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy See acast.com/privacy for…
Dec 7, 2017·6m
Kjells vinkjeller
Burgervin
1000 Stories Bourbon Barrel Aged Zinfandel til kr. 225, er burgervinen du helt klart bør smake på før du tar neste øl. For information regarding your data…
Dec 1, 2017·5m
Kjells vinkjeller
Gammel vin til ny pris
Ikke bare er Viña Tondonia Reserva 2005 til 300,00 kr. god, den sier noe om hvor langt spanske viner har kommet. For information regarding your data privacy…
Nov 21, 2017·6m
Kjells vinkjeller
Toppvin til under 150-lappen
Noen gang blir du overrasket av prisen. Ofte i feil retning. Dievole Le Due Arbie Chianti Superiore kunne lett kostet mye mer enn 139,90. Men hvorfor er den så…
Nov 14, 2017·5m
Kjells vinkjeller
Løser denne vinen mysteriet Mona Lisa?
Ukens vin har en bakgrunn utenom det vanlig, og vil for alltid være knyttet til Leonardo DaVinci og hans Mona Lisa. Vårt kunstverk heter Riserva di Monna Lisa…
Nov 7, 2017·8m
Kjells vinkjeller
Prøv franciacorta - bedre enn prosecco
For hva er en franciacorta? Det får du vite i denne episoden, og du vil oppleve en smaksopplevelse som er annerledes enn den vanlige du kjøper fra italia…
Oct 30, 2017·4m
Kjells vinkjeller
Denne vinen overlevde pesten
Cune Gran Reserva er resultatet av en trist historie i vinens historie, med en heroisk innsats av spanske statsbaner. Kr. 219,90 er prisen. For information…
Oct 25, 2017·5m
Kjells vinkjeller
Overrask med en hvitvin uten sidestykke
Ved Gardasjøen lages Ancilla Lugana La Ghidina som er en artig hvitvin til kr. 297,90. For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy See…
Oct 18, 2017·5m
Kjells vinkjeller
Restaurantvin er for dyrt
Advarsel: ukens Vinkjeller handler om vinpriser på restauranter. Er du glad i vin til maten, vil du bli opprørt, og driver du en restaurant bør du ta notater…
Oct 17, 2017·7m
Kjells vinkjeller
Betatt av vinen
Kjell har blitt betatt av en rødvin som han synes er veldig god, hør om Devil?s Corner Pinot Noir 2015 til 184,90 kr. For information regarding your data…
Oct 9, 2017·5m
Kjells vinkjeller
Den nye hippe drikken.
Portvin er blitt hipt. De aller kuleste i de meste urbane områdene har funnet frem denne skatten fra Portugal og Kjell har invitert inn en annen mann midt i…
Oct 4, 2017·11m
Kjells vinkjeller
Dyr vin ute, billig skvip hjemme?
Riktignok koster Tyler Santa Rita Hills Pinot Noir 2013 hele 459,00, men Kjell har en meget god grunn til å anbefale deg vinen som ligger litt budsjettet. For…
Sep 18, 2017·8m
Kjells vinkjeller
Klart du kan lukte på vin, selv om du ikke kan.
Mens Kjell smaker på La Ganghija Barbera d'Alba til 227,70 kr, bruker han nesen. Men kan også du bruke nesen? Kjell har løsningen og forklaringen på hvorfor…
Sep 18, 2017·8m
Kjells vinkjeller
Vinen uten navn
Borgogno sin "No Name" fra 2013 koster 285,00, og har en fascinerende historie. Dette er vinen som burde vært pensum på BI. For information regarding your data…
Sep 13, 2017·5m
Kjells vinkjeller
Black Shiraz with that slow southern style
Berton Vineyards The Black Shiraz 2016 til 134,90 kr. har en opprinnelse du ikke vil tro. En bakgrunn fra steder i verden du normalt sett ikke forbinder med…
Sep 6, 2017·4m
Kjells vinkjeller
Vinen fra Manchester United som lærer deg om vin.
Er du helt ny med vin? Denne fotballvinen kan du bruke til å finne ut av hva slags vintyper du liker eller ikke liker. Med Casillero del Diablo kan du gå…
Aug 29, 2017·5m
Kjells vinkjeller
11 minutters vin. 11 minutters kvalitetstid.
Navnet på vinen har en interessant opprinnelse, og mening. Den heter Pasqua 11 Minutes Rosé og ligger til 169,90 hos bedre leverandører. Kjell spår; denne…
Aug 23, 2017·4m
Kjells vinkjeller
Verdens eldste prosecco!
Ukens anbefaling er prosecco fra en av verdens eldste prosecco-produsenter. Hvor imponerte er italienerne over vårt bobleforbruk og hvor godt denne smaker, får…
Aug 16, 2017·4m
Kjells vinkjeller
Naturlig hvitvin fra Sør-Afrika.
En gladvin, som det står skrevet i Kjells notater, dette er Reyneke Sauvignon Blanc 2015Kr. 189,90. For information regarding your data privacy, visit…
Aug 9, 2017·3m
Kjells vinkjeller
Geitevin
Smaker den av geit? Eller ligger det en god historie bak navnet Goats do Roam? Ukens vin fra 2016 koster ikke mer enn 119,90. For information regarding your…
Aug 2, 2017·4m
Kjells vinkjeller
Vinreise er gøy
Denne gangen er Kjells Vinkjeller byttet ut med vingården til Accordini Stefano. Han produserer julevinen Valpolicella Classico Superiore Acinatico Ripasso…
Jul 24, 2017·4m
Kjells vinkjeller
To italienske australienere
Samme produsent, og to vidt forskjellige viner! Den røde heter Alpha Box & Dice Kit & Kaboodle, mens det hvite heter Alpha Box & Dice Kit & Kaboodle. Begge er…
Jul 18, 2017·6m