Shows / Kjells vinkjeller
Kjells vinkjeller
Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin.
Episodes
- Kjells vinkjeller
Blindebukker er bra bukker
Kjell-Gabriel er på Oslobesøk med svensker på slep. Da må han imponerer og det gjorde han til de grader på vinbaren Vin i Bjørvika. See omnystudio.com/listener…
- Kjells vinkjeller
Dette er nyhetene på polet i januar
Kjell-Gabriel har smakt seg igjennom alle de 37 nye vinene som kommer inn på polet nå i januar, og han går igjennom en og en og forteller deg hva han synes…
- Kjells vinkjeller
Tyske litersflasker og franske fat - en hemmelighet avsløres
En av Kjell-Gabriels følgere er svært begeistret når det testes Spätburgunder, og han blir neppe skuffet etter denne episoden, der et svært så fint eksemplar…
- Kjells vinkjeller
En spansk start på 2024
Kjell-Gabriel er klappet og klar for 2024 og starter med en nylig vin i Norge som sjarmerer de fleste. Vi liker gode viner til god pris. Casa la Rad Solarce…
- Kjells vinkjeller
Chablis skal bli Chardonnay, nei?
Vinguttene bruker mye tid på å få folk til å forstå forskjellen på byen Chablis, og druen Chardonnay. Dette blir ganske heftig poengtert med både geografiske…
- Kjells vinkjeller
Avslutter året med en norsk sprudler
Kjell-Gabriel avslutter 2023 med norsk drikke. Det er ekte vare fra Hardanger denne gangen, nemlig sprudlende sider fra Alde som gir han brudeferd i Hardanger…
- Kjells vinkjeller
Syra er helt fantastisk
Kjell-Gabriel introduserer Tom for en morsom sak fra Sør-Afrika der hele poenget er å lage vin på amforaer, altså denne langhalsede keramikkvasen. Det blir…
- Kjells vinkjeller
En riktig julevin
Kjell-Gabriel forteller om hva en julevin kan være og ikke være, og denne gangen har han funnet en bra en, tror han. Mattias Gaul Julegrisling / kr. 199,90 /…
- Kjells vinkjeller
Du trenger ikke god stamtavle for å være en god vin
Her prøver våre venner en klassiker fra Toscana, og det til en svært så overkommelig pris. Hvor mye tåler en vin å bli nedskalert uten å miste smak og særpreg?…
- Kjells vinkjeller
Vinekspert på hemmelig oppdrag
Kjell-Gabriel har blitt kontaktet av en lytter for å finne ut om vinen han har kjøpt på auksjon snart kan drikkes, og den oppgaven tar han på alvor. Domaine de…
- Kjells vinkjeller
Si det med cider!
Det blir blindsmaking når Tom utfordrer Kjell-Gabriel på en vin som ikke er helt vin, sånn rent teknisk. Hvordan løser Kjell-Gabriel denne, og vil Tom røpe…
- Kjells vinkjeller
Den ultimate vinen til Ribbe
Kjell-Gabriel har en ny kampsak, og det er å få folk til å skjønne hvor bra druen Schioppettino er til ribbe. Det er en spennende historie her, så bli med på…
- Kjells vinkjeller
Ekstra! Ekstra! - Det er tilbud på polet!
Det er tilbud på polet og Kjell-Gabriel er over seg av begeistring, for her er det virkelig gode kupp på gang. Vil du ha listen i sin helhet så send mail til…
- Kjells vinkjeller
Passer fint i plastglass i guds natur.
Her prøver vinvennene en miljøsmarting på pantbar plastflaske fra Sør-Afrika, og når den i tillegg er blant de billigste på polet blir det spennende. Tom…
- Kjells vinkjeller
Bordeauxslippet i år er fantastisk
Kjell-Gabriel har smakt seg igjennom årets spesialslipp fra Bordeaux og har noen tanker om det. Det er et magisk vinår, men det kom noe lavtrykk i veien under…
- Kjells vinkjeller
Make Grüner Veltliner great again?
Tom har tatt med en flaske av sin favoritt-østerriske drue. Kan han overbevise Kjell-Gabriel om at Grüner Veltliner er bedre enn hjertebarnet Silvaner?…
- Kjells vinkjeller
Søritalias Barolo er en glemt skatt
Kjell-Gabriel tar oss med til en vingård som har en Michelin-restaurant inne på gården! Vi skal til den gamle greske druen aglianico i en vin for de…
- Kjells vinkjeller
Årets Beaujolais Nouveau på vei
Kjell-Gabriel føler seg omringet av vin, og om det er bra eller dårlig får du vite om du lytter. Og holder du ut helt til slutt, får du noen vise ord om vin du…
- Kjells vinkjeller
En ekte sydenvin fra granka
Kjell-Gabriel tar oss med til varmere strøk med denne godsaken av en artig vin, som kan passe til både gris og grisefest, og fulle nordmenn på chartertur…
- Kjells vinkjeller
En baskisk kanonvin
Kjell-Gabriel synger og traller om Baskerland. Her har han funnet en kupp av en vin, for dette er en skikkelig øyeåpner. Hvitvin fra Spania er ikke så altfor…
- Kjells vinkjeller
En ung kanonprodusent
Kjell.Gabriel har med en skikkelig overraskelse til Tom. En ung østerriker som lager vin som en fullvoksen mann. Her har han fått frem en vin som ikke smaker…
- Kjells vinkjeller
Novemberslippets lille overraskelse
Polet har funnet frem en skikkelig godbit fra Champagne denne gangen, og den er uten bobler! Kanskje det overrasker litt, men Kjell-Gabriel syns det er tøft…
- Kjells vinkjeller
På reise i Abruzzo
Tom og Kjell-Gabriel har reist til Italia for å sjekke ut hvordan det er å være vinturist. For å gjøre det mest mulig autentisk har de lagt veien til Abruzzo…
- Kjells vinkjeller
En nydelig høstvin til kanonpris
Kjell-Gabriel har fyrt opp peisen og da vil han ha en fruktig og deilig vin som passer. Det har han funnet med vinen fra Rhonedalen på druen Syrah. La Petite…
- Kjells vinkjeller
Poolside i Abruzzo
Tom og Kjell-Gabriel er i Abruzzo, Italia, og for anledningen har de funnet seg et basseng foran slottet Semivicoli der de har satt opp studio. Det blir mye…
- Kjells vinkjeller
Lytt i dag - så er du klar til spesialslipp for Italia
Kjell-Gabriel har vært på smakingen til det italienske spesialslippet. Her er noen godbiter som kommer på Vinmonopolet 19 oktober. See omnystudio.com/listener…
- Kjells vinkjeller
En magisk billigvin fra Østerrike
Tom imponerer Kjell-Gabriel med en skikkelig godsak fra Østerrike på druen Zweigelt. Dette er rett og slett et lite kupp som flere bør kaste seg over. Dette er…
- Kjells vinkjeller
En svart eller hvit engel?
Tom og Kjell-Gabriel er i Tyskland med en vin som prøver å lure sanseapparatet, for her er det mye som ikke er som forventet, men smilet kommer fort frem når…
- Kjells vinkjeller
En spansks storsjarmør
Tom og Kjell-Gabriel har tatt turen til Spania for å kjøre en skikkelig klassisk vin og her har de virkelig funnet en hyggelig flaske. Det oser Spania fra…
- Kjells vinkjeller
Chateau de la Kråka. Vinlaging i Norge.
Kjell-Gabriel skal sammen med "Pennesi vin" og Vinmakeriet i Moss lage sin egen vin. Dette er en veldig lærerik prosess som du og Kjell-Gabriel kan gå sammen…
- Kjells vinkjeller
Et flaggskip fra New Zealand
Tom og Kjell-Gabriel har funnet frem en virkelig godsak fra den andre siden av kloden. Cloudy Bay er blitt et av de mest fremtredende vinhusene fra hobbitenes…
- Kjells vinkjeller
Vin og italiensk designkjøkken passer sammen
Kjell-Gabriel har fått et oppdrag som virkelig inspirerte. Butikken Bella i Bygdøy Allé ba han om å sette vin til designmøbler, og da måtte han ta frem…
- Kjells vinkjeller
En doktor i familien
Kjell-Gabriel og Tom er konstant på jakt etter spennende viner som kanskje er litt annerledes, og denne gangen har de funnet en tysker som virkelig får de til…
- Kjells vinkjeller
Rekefredag i Brønnøysund
Kjell Gabriel er på reise og får leke med vin på nord-Norges beste restaurant, Svang. I Brønnøysund er det reker som gjelder på fredagene og da må vi sette…
- Kjells vinkjeller
Tysklands stolthet
Kjell-Gabriel tar frem en tysk stolthet, nemlig riesling-druen. Den er allsidig og flott, og passer til så mye. *Landgraf Rielsing trocken 2022 / kr. 169,90 /…
- Kjells vinkjeller
Grisebillig moden vin
Kjell-Gabriel er i ekstase! Han har nemlig kommet over et parti med Barbera fra 2004 til en absurd billig pris, og da koser gutten seg.* Dezzani La Vecchia Via…
- Kjells vinkjeller
En vrien bestevenn
Kjell Gabriel er opprørt over en superprodusent som roter det til, og det er ikke nødvendig. Vi trenger fokus og promotering, for vinen er nydelig og bør få…
- Kjells vinkjeller
Argentisk sjarmør i storklasse
Kjell-Gabriel og Tom tar turen til Pampasslettene og blir sjarmert av en ganske ny argentiner på polet. Litt prat om druer blir det også, og vinen imponerer…
- Kjells vinkjeller
Sørlandsnytelse i flytende form
Kjell-Gabriel er på en norsk vingård! Han besøker Komorebi på Voie gård i Vågsbygd, og der oppdager han en skikkelig syrlig og frisk vin på solaris.druen. Bli…
- Kjells vinkjeller
En fransk fornyelse
Kjell-Gabriel og Tom har fått høre at en norgesvenn av en vin har nå forandret litt på oppskriften, så dette må de til bunns i. Har den blitt bedre eller…
- Kjells vinkjeller
Spanske sprudlende
Tom og Kjell-Gabriel reiser til Spania for litt bobler, og Tom har tatt med Kjell-Gabriel på fest for å se om han blir med på dansen. Litt spansk historie blir…
- Kjells vinkjeller
En østerriksk PR-dronning
Kjell-Gabriel har venner på tur som inspirerer han til å lage podcast helt uten at de vet det selv, og det er godt jobba. Da ble det en tur til Østerrike og en…
- Kjells vinkjeller
En vin for Pavarotti
Kjell-Gabriel og Tom er i Italia og det synges til og med i dagens episode. Som gammel Sølvgutt tar Kjell-Gabriel frem tonale fakter, dog synger denne vinene…
- Kjells vinkjeller
Den ultimate franske sushivinen
Kjell-Gabriel har tatt turen til den turbulente grensen mellom Tyskland og Frankrike, for der lager de en vin som passer perfekt til japansk sushi tro det…
- Kjells vinkjeller
Lurt av polet
Kjell-Gabriel og Tom har funnet en nyhet på polet som de lurer veldig på. Her går de virkelig til verks i druemateriale og dukker ned i dybden, men kan det…
- Kjells vinkjeller
En skikkelig fest-i-munnen-vin
Kjell-Gabriel har funnet en skikkelig raring av en festvin i fra nordlige Italia. Dette er en uvanlig miks av to druer, og det er sjelden Kjell-Gabriel blir i…
- Kjells vinkjeller
Den stygge andungen-vinen
Tom tar med Kjell-Gabriel til Østerrike og der finner de en vin de virkelig undres på. Ikke innholdet, men flasken. Hva har skjedd her? Det slakt av utseende…
- Kjells vinkjeller
En fransk fristelse
Kjell-Gabriel vil tilbake til røttene med chablis, men ikke en vanlig en; en premier cru. Dette er en nyhet på polet så da må han teste det ut, men vil den…
- Kjells vinkjeller
Rosende rosevin
Det er sommer og da må man kaste seg over rosevinen. Tom tar med Kjell-Gabriel til det sørlige Frankrike, og der har de funnet en veldig pen flaske rosevin…
- Kjells vinkjeller
Champagne i solen er aldri feil
Kjell-Gabriel sitter i solen og smaker champagne med en fransk produsent. Disse lager en champagne med litt mildere bobler, og du kan lære hvorfor i dagens…
- Kjells vinkjeller
Von Winning en vinner
Kjell-Gabriel er på tur i Tyskland og besøker vinkjellere, men i denne kjelleren føler han seg frankofil! Så hva gjør disse tyskerne med vinene sine? Bli med…
- Kjells vinkjeller
Kattepiss og hvitvin
Kjell-Gabriel vil imponere litt, og fisker frem en flaske fra Sancerre, nærmere bestemt fra Pouilly-Fumé. Her blir det snakk om kattepiss og andre måter å…
- Kjells vinkjeller
Tyskland fra åkeren
Kjell-Gabriel er ute i Guds natur og ser på åkre og hvorfor de er så forskjellige. Dette er noen av landets beste sådan, og det utløser tanker om forskjeller…
- Kjells vinkjeller
Den gamle gården
Tom kjører på med rosévin, og trekker Kjell-Gabriel med på noen funderinger rundt dette med rosa vin, og hvordan de foretrekker den i Frankrike kontra andre…
- Kjells vinkjeller
Magisk tysk rødvin.
Kjell-Gabriel koser seg i en skatt av en tysk landsby. Deidesheim er en sjarmerende liten by med masse opplevelser, og her går han gjennom sitt besøk hos von…
- Kjells vinkjeller
Makedonia er i Hellas
Tom og Kjell-Gabriel har fått en vin fra Makedonia, som er i Hellas i motsetning til Nord-Makedonia, som er en tidligere Jugoslavisk provins der Tom…
- Kjells vinkjeller
Feinherb-vin fra Tyskland
Kjell-Gabriel er i Tyskland og snakker om en litt spesiell rødvin. Dette er noe veldig utenom det vanlige, men fungerer det? Lytt til ukens podcast. See…
- Kjells vinkjeller
Hvordan lagre vin
Det har kommet forespørsel om hvordan vin bør oppbevares, og bevares som våre to bezzerwizzere kaster seg over temaet! Her blir det mye prat om sollys…
- Kjells vinkjeller
Vinreise i Tyskland
Kjell-Gabriel er på vintur til Tyskland, og der er han innom en produsent han liker godt. Dreissigacker leverer på et veldig høyt nivå, også når man er på…
- Kjells vinkjeller
Et fransk boblekupp
Tom har startet sommeren og da blir det bobler til Kjell-Gabriels store glede. Det blir hasardiøs åpning av Cremant, og mye snakk om Frankrikes lengste elv…