過敏好唔返？可能係你每日食緊嘅嘢破壞咗免疫煞車｜糖、腸道菌群同調節性T細胞（Treg）的關係

粵講愈健康 Cantonese Health Talk with Dr. Wu · May 3, 2026 · 18m

🎙 第48集：過敏好唔返？可能係你每日食緊嘅嘢破壞咗免疫煞車｜糖、腸道菌群同調節性T細胞（Treg）的關係你每日食緊嘅嘢，其實係每日喺維修定係破壞你嘅免疫煞車系統。上集講到，過敏嘅根源係調節性T細胞（調節性T細胞（Treg））細胞（免疫煞車）失靈。而調節性T細胞（調節性T細胞（Treg））需要腸道菌群產生嘅短鏈脂肪酸（短鏈脂肪酸（短鏈脂肪酸（SCFA）））來激活——咁即係話，你嘅三餐，直接決定煞車系統嘅狀態。今集深入講解：糖同加工食品點樣破壞腸道菌群、引發腸漏，令過敏惡化；以及你可以食啲咩，幫助修復呢個系統。🎁 免費資源：《免疫煞車飲食指南》👉 https://drwu.gumroad.com/l/immune-brake-checklist00:00 開場：次序進食法——我自己點控制血糖對過敏的影響01:05 橋接EP47：短鏈脂肪酸（SCFA）與調節性T細胞（Treg）煞車系統01:47 糖和精製碳水如何破壞煞車系統01:56 ① 原因02:45 ② 原因04:13 ③ 原因05:45 腸漏如何形成？07:05 奧米加3（Omega-3）vs 奧米加6（Omega-6）失衡08:41 益生元（Prebiotics）vs 益生菌（Probiotics）09:57 最佳益生元食物來源10:48 發酵食物的特殊作用——史丹福大學研究11:59 最佳發酵食物推薦13:22…