ST.2_ep.33 - Quarta gamma: quali alimenti comprende e quali sono le regole della sicurezza alimentare

La sicurezza alimentare a portata d'orecchio · Oct 3, 2023 · 6m

Il mondo dell'alimentazione è ricco di categorie e classificazioni che aiutano a definire e ordinare gli ingredienti. Forse avrete sentito parlare degli alimenti di "quarta gamma", senza però sapere davvero che cosa significa. Scopriamo insieme cosa si cela dietro questo termine e come influisce sulla nostra dieta.Buon Ascolto!