Pegada Ecológica: Por quê consumir localmente? | Comida de Verdade

Centro Sabiá · Jul 25, 2023 · 37m

📻 O Comida de Verdade fala esta semana da pegada ecológica e a importância de consumir localmente! 🥗 Você sabe o que é a pegada ecológica? É a sua pegada, o rastro de consumo que deixamos no planeta. Alimentação, escolhas alimentares e de mercados que vamos, os restaurantes e hortifruti que compramos, tem tudo a ver com isso. 🌱🛒 A gente não percebe, mas até que o alimento chegue em nossas mesas ele passa por diversos processos. E se você comprar de estabelecimentos que não são agroecológicos, não são conscientes, que não preservam a natureza e que vão usar do mercado do veneno - os…