腸易激IBS肚脹腹痛點解一直好唔返？FODMAPs係真正元兇——唔係麩質唔係壓力｜腸腦軸完整解析

粵講愈健康 Cantonese Health Talk with Dr. Wu · May 31, 2026 · 15m

🎙 第52集：腸易激（IBS）、肚脹、腹痛、腹瀉、便秘反覆發作——影響全球約10至15%人口，是最常見但最難診斷的腸道問題之一。你可能試過戒麩質、戒乳糖、服益生菌，但症狀還是時好時壞。今集解釋為什麼——因為IBS的核心問題是腸腦軸（Gut-Brain Axis）的失調，而FODMAPs才是最多人症狀的直接觸發物。今集也是EP50–52食物敏感三集系列的完結篇：EP50 乳糖：你唔係有問題，係原始人類狀態EP51 麩質：大部分人其實不是對麩質反應EP52 IBS：腸腦軸失調 + FODMAPs完整解析（今集）00:00 開場01:09 IBS係咩？點解查唔出問題？02:17 腸腦互動障礙——正式定義03:24 全球數據04:02 腸腦軸——破除兩個迷思05:54 ①大腦→腸道 ②腸道→大腦06:19 內臟過敏——點解IBS特別痛08:01 FODMAPs——逐個字母拆解10:27 點解戒麩質有時有效10:36 低FODMAPs飲食——有冇效？12:21 飲食以外的管理方向13:48 Dr. Wu個人分享14:18 三集總結 + 實用建議📚 本集參考研究• Ribichini E et al. (2024). Gut-Brain Axis and Psychopathology: Low-FODMAP Approach. Nutrients, 16(20):3515…