飲牛奶肚痛？唔係你有問題——係你比原始人類更純正｜乳糖不耐受的演化真相

粵講愈健康 Cantonese Health Talk with Dr. Wu · May 17, 2026 · 19m

🎙 第50集：飲牛奶肚痛？唔係你有問題——係你比原始人類更純正｜乳糖不耐受的演化真相飲牛奶會肚脹、肚痛、腹瀉？你不孤單——廣東人和東亞人中，70至100%都有同樣情況。但這不是你有問題。恰恰相反——能夠在成年後消化牛奶，才是一種基因突變。大部分人類，包括你，保持了幾萬年前的原始狀態。今集從演化角度解釋乳糖不耐受的真相，包括一個2025年最新的驚人發現：東亞人中有25%攜帶與乳糖相關的基因——這個基因來自尼安德特人，而且選擇它的原因，可能不是為了消化牛奶，而是為了抵抗感染。00:00 開場00:41 乳糖酶係咩？01:45 點解細個冇事，大個就有？03:05 全球數據03:21 東亞人 vs 北歐人04:07 成年後消化牛奶——係突變，唔係正常04:26 呢個突變係幾時出現的？05:03 先養牛定先有基因？答案出人意表06:00 點解東亞人特別少呢個突變？07:49 ⭐ 2025年最新發現08:31 更震撼的部分09:28 乳糖不耐受 vs 牛奶過敏11:25 你仲可以食咩乳製品？13:08 鈣質替代來源14:00 可以訓練身體適應嗎？15:03 大腸的秘密武器15:26 2024年臨床研究：實際方案17:39 最後一個選項18:05 總結📚 本集參考研究• MedlinePlus Genetics. Lactose Intolerance…