ST.3_ep.9 - L'importanza della progettazione dello stabilimento di produzione per la sicurezza alimentare

La sicurezza alimentare a portata d'orecchio · Mar 5, 2024 · 9m

Voglio affrontare un tema su cui sono certa in pochi avranno riflettuto: l'importanza della progettazione delle strutture e delle attrezzature nella filiera alimentare.Scopriremo insieme perché una corretta progettazione dello stabilimento è essenziale per garantire l'applicazione efficace delle norme di sicurezza alimentare. Buon ascolto!