Só tem Peixe Envenenado para a Semana Santa? | Comida de Verdade

Centro Sabiá · Apr 4, 2023 · 41m

Estamos na Semana Santa! ✝️Uma semana de muita tradição - e entre as tradições está o peixe! O peixe é amplamente consumido durante esse mês em que muitos celebram a Páscoa. 🐟🐠🐡 Mas pensando no peixinho - frito, assado, no forno… Será que só tem peixe contaminado para a gente comer na semana santa? ❌A resposta é NÃO! Mas precisamos discutir sobre esse tema! 🌊 São praias contaminadas e identificadas por bioindicadores de coliformes termotolerantes. 🧪 E o problema é gigante: São diversas praias oceano e rios poluídos, contaminados por conta de uma má gestão de esgotos e tratamento. De quem é a…